為食堡

食物份量大。照燒雞扒烏蛋白質普通，但豉椒排骨炒麵的麵底和脆卜卜很好吃，可樂夠凍。

豬扒包有烘過，蕃茄生菜新鮮，豬扒嫩滑且醃味不錯。

在長洲食格仔餅，外脆內軟，配牛油煉奶非常美味。店內有冷氣卡位，用餐環境舒適。

早餐選擇多，有傳統港式早餐及米通粉。夾餅外脆內軟。常餐包括沙爹牛肉麵配火腿炒蛋及甜餐包，甜餐包香脆。炸豬扒餐份量十足，香酥多汁。

長洲有冷氣地方。4蚊餐料多，料同汁比飯多，味道好味。不過有啲飛（flies）。

為食堡提供馬拉、咖哩及港式食物。照燒汁雞扒烏冬味道清甜，雞扒嫩滑，烏冬彈牙；京都豬扒飯豬扒亦有斬件。

為食堡的煎餃子三隻$12，底部脆皮，餡料為菜肉，皮不厚，加醋更好吃。

早餐價格較貴，火腿蛋治加飲品要$34。雞翼米、炸菜肉絲米及火腿煎雙蛋米質素屬一般茶餐廳水平。米粉質地柔韌、爽口富彈性。

餐廳環境舒適。即包即煎的餃子很好吃，朱古力飲品超值。西多士炸得金黃好吃。不過午餐中菜價錢稍貴。

雞扒烏冬及拉麵味道難吃。拉麵配菜使用雲耳，口感奇特。阿華田飲料過甜。

長洲餐廳，裝飾特別。點了日式炒烏冬和凍朱古力，烏冬味道好，朱古力味道濃郁。

牛肉拉麵和雞扒拉麵的面條有酸味，牛肉味道怪異；雞扒OK；野飲OK；服務OK。

下午茶套餐的咖啡淡而無味。侍應對投訴不理，且埋單時收銀員稱餐牌未寫即磨咖啡需多收2元，溝通不順。

長洲食肆飯麵套餐約$50，價錢較昂貴。羅漢齋炒河芡汁過多；雪菜肉絲炆米米粉爽口；甜酸齋蠔油味重且麵根過硬，價錢較貴。

長洲用餐體驗極差。店員對撞到餐牌的客人惡言相向。雞翼烏冬表現平平。菠蘿冰加$7後竟是溝水而非7up，向老闆娘反映時遭到大聲指責與鬧罵。

雪菜肉絲湯米味道不錯；豬扒包料足，有豬扒、茄汁、沙律醬、香腸及生菜；班魚飯份量大且新鮮。

環境衛生良好。食物價格稍貴但可接受，第二次去時服務比第一次好。