金灣漁港火鍋

銅鑼灣粵菜酒樓。晚飯孖寶性價比高，白灼海蝦鮮甜爽彈，燒雞皮脆肉嫩且雞味濃郁。枝竹薑蔥魚腩煲魚肉鮮美軟腍，薑蔥爆香。

火鍋湯底與手打配料有誠意。胡椒響螺豬骨鍋香氣吸引，白胡椒味突出且不嗆喉；脆肉鯇魚骨腩肉質爽口無腥味；海蝦新鮮；冰山蚌口感清爽；手打墨魚滑與五香牛滑細滑彈牙。

金灣漁港火鍋，夜晚9時後全單8折。金銀蛋浸時蔬鹹香濕潤；黃金焗鮮魷香脆且有重鹹蛋黃味。

在灣仔人均約200元可吃飽。醉雞響螺湯底非常出色，湯內含有大量雞肉，味道接近老火湯。

經常來食火鍋。生蠔和魚皮非常得，特別推介；醉雞鍋非常正。服務很好，員工對大家很好。價錢合理，味道都好好。環境舒適。

金灣漁港火鍋，九點後入座有八折，啤酒$12.8，開到凌晨。羅士蝦搭配鹹蛋黃味道驚喜。

胡椒響螺豬骨鍋湯底濃郁甜美，響螺鮮甜；手切牛頸脊肉味濃郁；自家製雲吞水餃大且抵食；脆肉鯇魚骨腩粉嫩爽脆；珊瑚蚌份量大且鮮甜爽口。

海鮮火鍋很正，足料胡椒響螺豬骨鍋湯頭濃郁。白鱔肉質細嫩滑口，桂花蚌肉質鮮甜。

紅燒乳鴿皮脆肉嫩；美極煎焗海花蝦鮮甜惹味；豉汁蒸白鱔新鮮爽彈；椒鹽鮮魷香口；啫啫芥蘭煲爽脆。整體價格實惠。

灣仔中菜廳，黃金焗海蝦新鮮大隻且香口，脆皮燒雞外皮脆肉質軟熟，海鱸魚份量大。

伊麵乾身入味，鮑魚彈牙。腸粉滑且有米味，蝦餃皮薄餡靚，蝦肉有彈性。楊枝甘露有芒果及柚子味，香甜不苦。馬拉糕大件鬆軟。南瓜西米露奶味濃郁，南瓜香，西米滑且甜度適中。

芝士海鮮烏冬蝦彈牙，烏冬有咬口；咖哩魷魚咖喱味濃且魷魚彈牙；煎腐皮卷脆口多菜；蝦餃大粒晶瑩；叉燒包鬆軟；雞紮大且足料；煎粽外脆內軟糯。

手工點心味道中上，價錢優惠。龍蝦蝦餃皮薄料足，芋頭雞扎好粉，炸雲吞好脆，珍珠雞料足新鮮，排骨入味且滑溜。

平價點心。潮州粉果皮薄餡勻；蝦餃及燒賣鮮美；炸點熱脆不油膩；煎韮菜餃脆皮惹味；鯪魚球肉質扎實；煎芋絲餅芋頭多。唯冷氣稍欠。

下午茶時段價格經濟。蝦餃皮薄且蝦仁新鮮；蟹籽肉粒豬肉餃非常多肉；煎蘿蔔糕份量大但質地較軟爛。

飲茶期間，一名疑似部長的職員多次詢問是否已埋單並催促離開，感覺有趕客行為。

喇沙海皇鍋米線湯底有椰香味但缺乏層次感，米線份量足但口感偏腍，配料僅有豆卜同赤貝。服務態度一般，有員工不理落單及收走未食完的餐具。

灣仔金灣漁港火鍋人流大，需排隊。食物質素不錯，且有$2茶位的優惠。

脆皮炸魚皮口感又脆又鮮。牛頸脊彈牙且牛味深郁。清雞湯底鮮甜滑順。魚乾炒飯粒粒分明且有香脆魚乾味。豉油雞鮮滑。

下午茶時段點心炸物炸不透且有粉，蒸飯不熱。餐廳要求一次性下單且廚房三時截單，用餐途中被要求先買單，且因搭枱關係在用餐時關閉冷氣。