銀龍粉麵茶餐廳

通粉味道欠佳，水煮無味且湯底水味重。凍檸茶少甜亦太甜。牛油方包的牛油好味。

銀龍茶記早餐選擇多，包括歐陸早餐、潮式粉麵等。沙嗲牛肉麵配香滑炒蛋及法國牛角酥，味道美味。

在美孚銀龍點餐時，職員對餐牌上的淮山麵表示沒有供應，態度顯得不耐煩且缺乏溫度，建議改進餐牌或服務態度。

沙爹牛麵湯熱但味道淡，需加辣椒油；牛肉滑而不爛；沙爹汁味道普通；麵條熟度適中。炒蛋熱騰騰且嫩滑。牛角酥有牛油味。茶走風味夠，但茶身不夠厚身回甘。

$32的下午茶包含紫菜三寶河及熱飲。湯頭不錯，魚皮餃味道好，河粉滑。凍檸檬茶茶底不苦澀。

食物製作出錯，經理不道歉且不更正。員工態度較以往懶散，對新客態度一般。

熱奶茶奶味偏重，茶味不夠明顯，加了糖也沒什麼甜味，表現一般。

服務態度差，出菜極慢。中午人多，點了雲吞麵等了半小時都沒上菜，服務員態度欠佳。結帳走人後才端上餐點。

外賣接電話態度差且落錯單，少了一杯奶茶。咖喱朱扒火腿飯及焗腸片肉醬飯的醬汁偏酸，星洲炒米無味，肉類非常肥膩。

海南雞飯全係雞胸加幾件骨，加$10換雞肶後，味道非常難吃。

海南雞飯非常難食，雞肉又老、又鞋、又多骨且沒味道。

食肉醬汁雞扒飯時發現飯入面有曱甴，退餐時職員拒絕退還已飲過的熱華田，收費仍按正價計算，食物質素差、環境污糟且職員態度差。

椒鹽鮮魷沒有椒鹽味，油未滾就下鍋，炸粉與鮮魷分開且鮮魷下方濕軟。之前食的叉燒炒蛋叉燒縮水，待應建議換樣。

食物質素差，服務差，假期需收附加費。

在美孚食生炒牛肉飯套餐（$65），牛肉炒過火且質韌難嚼，飯粒較乾。配搭的油菜（$18）新鮮爽甜。服務週到，但牛肉飯缺少生菜。

黃金魚角河加紫菜，河粉幼身滑溜，魚角彈牙。店員配合要求加腩汁及走青。

餐廳位於地鐵站出口，非常方便。黃金魚角河加紫菜質地滑，炸魚角脹卜卜，配辣椒油很好吃。紅豆冰較遜色，花奶不夠濃，紅豆不夠飽滿。

生炒骨肉質質素差，有硬且無肉味，只有酸味；海南雞切得不整齊，骨肉分離；湯底表現正常。

連鎖餐廳食物質素下降。粉麵質素較好，但其他食物不夠熱，如豬扒炒意粉僅微暖；雞翼紅腸煎蛋飯的雞翼、紅腸乾硬，雞蛋煎得老。午餐普遍不夠熱，價格偏貴。

星洲炒米等了20分鐘才上，且食物不熱。店員對索取紙巾的態度欠佳，表示紙巾僅供員工使用，需自行購買。