越南語角

正宗越南菜，食物人手製作，包括手打墨魚餅、越式春捲、火車頭湯河及炭燒豬頸肉。位於鰂魚涌地鐵口，性價比高，員工親切。

環境清靜舒服。推薦越南法包、軟殼蟹及酸辣無骨鳳爪，食品質素良好，服務很好。

鰂魚涌越南粉餐廳。生牛肉湯河份量不少，湯底味道適中；酸辣鳳爪份量大且調味開胃；冰越式奶茶茶味香濃。

在北角用餐，點了香茅豬扒撈檬、生牛河、酸辣鳳爪、蒸粉包及椰青。價錢合理，味道不錯，服務周到。

順化番茄蟹肉米粉味道正宗，令人懷念越南味道。亦有提供越南火車頭及撈檬。下午茶時段性價比極高。

湯底發現有蟲。餐廳要求人齊才入座，出入通道安排欠佳，且被男員工抓膊頭要求讓位，體驗不佳。

豬頸肉撈檬性價比高，紅醋汁味道適中。其他菜品如沙爹雞串撈檬、越南法棍及越南蒸粉粿亦好食。建議晚餐點選拼盤，老闆友善。

三寶飯的豬扒全是骨位；炸雞翼完全沒炸熟，內裡有血水。反映後店員態度理直氣壯，沒有道歉或改善的意圖。

越式燒牛肉法包牛肉入味且嫩，配大量菜絲清新，包皮鬆脆；蝦餅味道好但欠彈牙；豬扒撈檬豬扒厚身入味；滴漏咖啡冇乜驚喜。

點了生牛肉、牛肉牛丸湯檬及米紙卷。湯底不俗，牛肉味道很好。雖然限時50分鐘，但上菜速度尚可，整體感覺不錯。

北角附近的越南餐廳，南定燒牛像撈檬牛肉燒得嫩，調味有足夠香料且酸甜開胃，適合夏天食用。

越式扎肉法包($48)材料包括芫茜、青瓜、蘿蔔絲、生菜、扎肉及沙律醬，法包不算很脆，整體味道不錯。順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬($58)材料有蝦、豆卜、魚腐、扎肉、蟹肉碎、豆芽及芫茜，湯底清甜，檬粉質地OK。

點了生牛肉河、越南烤雞法包、越南烤豬頸肉法包、越南炸蝦餅及越南春卷。牛肉河使用香茅調味的牛湯底。

午餐價錢親民。蕃茄蟹肉扎肉湯檬$58，有蟹肉、扎肉、豆卜，蕃茄味不算太濃。在鰂魚涌屬於超值午餐。

燒雞肉越南法包份量足夠，料非常足，法包香脆。雞肉有香茅味且燒得香，配有紅白蘿、青瓜及香葉，味道好且價錢約$50。

越南餐廳環境闊落舒適，店員友善。越式雞扒撈檬雞扒嫩滑且有香茅檸檬草味，配料清新；老街香茅豬頸肉煎蛋飯豬頸肉嫩口，性價比高。

越南菜式：越南咖啡與椰青夠凍夠香；生牛肉湯河湯底濃郁有香茅檸檬草味，湯河彈牙；西貢扎肉蒸粉包粉包滑嫩，扎肉鮮美。

火車頭份量足，湯清香，檬粉滑；西貢扎肉蒸粉包皮有厚度且肉香；紅河炸蝦餅較普通；三色冰椰汁香甜。

番茄蟹肉肉碎包的渣肉味道不新鮮但湯頭很好。雞肉河粉誤上牛湯，建議菜單註明使用牛湯底。春卷和雞肉班米麵包味道很好。

地道越南菜。三寶飯中豬扒及雞翼香脆，唯扎肉份量較少；金不換肉碎煎蛋飯不辣但香氣較淡；牛肉串燒香口且肉質腍嫩；老街香茅豬頸肉肥瘦適中且香茅味明顯。