ITALIAN TOMATO (V Walk)

抹茶撻有抹茶餡、Lindt巧克力裝飾及抹茶奶油，塔皮酥脆；藍莓撻有新鮮藍莓、透明果凍及奶油/卡士達醬，口感清爽。

生日蛋糕不新鮮，水果及蛋糕底味道欠佳。

Italian Tomato聯乘mofusand推出的芒果檸檬蜂蜜忌廉蛋糕，配有大粒芒果及浸蜜檸檬片，味道清新，忌廉香滑。

福岡柑子忌廉蛋糕，口感輕盈細膩，柑橘忌廉酸甜與蛋糕香甜結合，疑似有橙酒味道，食材純正。

買了21cm士多啤梨芒果蛋糕。賣相靚，上面有原粒士多啤梨、杏仁片及cream。層次為士多啤梨、cream、海綿蛋糕及芒果。士多啤梨甜但冇汁，cream滑甜，海綿蛋糕軟身，芒果好酸。推薦給鍾意食cream的人。

在Italian tomato購買了芒果撻，芒果味道微酸，餅底與cream尚可，但整體不值得特別購買。

蛋糕外觀精美。草莓蛋糕份量多奶油，視覺吸引；芝士蛋糕及提拉米蘇口味濃郁，口感軟滑。

檸檬芝士撻口感清新，配以自家秘製杏仁撻底；特濃朱古力芝士撻有朱古力慕斯、海綿蛋糕及芝士，口感多重；法國海鹽焦糖純米蛋糕味道不錯，不會太甜。

朱古力芒果慕斯蛋糕甜度適中，軟熟度好。內層芒果mousse及芒果肉粒偏酸，個人對mousse評價一般。

Italian Tomato的檸檬芝士撻（$36）清新不膩，黑森林蛋糕（$38）賣相吸引且味道不錯。

Italian Tomato的日式芝士蛋糕，海綿蛋糕與芝士組成，帶有淡淡檸檬清香，不膩。面層由吉士忌廉、法國芝士忌廉及新鮮士多啤梨、雜苺裝飾，賣相佳。

蛋糕每件$40。藍莓芝士撻藍莓大且甜，芝士甜度適中；芒果蛋糕表現正常；栗子拿破崙酥皮香脆，栗子忌廉香濃且有朱古力夾心，非常推薦。

白桃·真味蛋糕口感爽脆，桃味清新，配上幼滑忌廉與鬆軟蛋糕，不會太甜。栗子蛋糕鋪有栗子蓉及大粒栗子，配上忌廉與蛋糕，味道適中，不會太甜膩。

牛乳布丁$24，牛乳味濃郁且口感滑，底部有焦糖。

Italian Tomato的牛乳布甸香滑且帶焦糖味，甜度適中；朱古力蛋糕配以慕絲，口感甜美。

藍莓芝士撻芝士口感軟滑香濃，內層有吉士忌廉，面層鋪滿酸甜藍莓，味道與芝士組合契合。

蛋糕質感綿密，朱古力味香濃且甜度適中，份量亦算大。

白桃蛋糕有新鮮白桃、忌廉及海綿蛋糕，口感鬆軟；朱古力蛋糕使用法國朱古力製作，層次豐富且香甜醇厚。

購買了Italian tomato的白桃真味蛋糕（$45），使用日本山梨縣白桃，面層有果肉與珍珠糖。海綿蛋糕鬆軟濕潤，配芝士忌廉，白桃味濃郁。

Italian Tomato的日本白桃蛋糕層次豐富，白桃份量足，口感香甜清新，不膩，性價比高。