【美食】一切源於,橙 ★ Orange Tree
麵包內裡溫熱柔軟有棉花糖,外層香脆有麥香,牛油軟滑。份量較少。
登入 後撰寫評論
麵包內裡溫熱柔軟有棉花糖,外層香脆有麥香,牛油軟滑。份量較少。
這是一家由荷蘭人經營的Dutch bistro。晚上7:30至8:00左右人流增加,環境變得較嘈雜。
Orange Tree價格昂貴,但食物質素與價格不符。
點了Steak Tartar “Orange Tree Style”配沙律及薯條,肉質口感軟爛且生,感覺有些奇怪。
餐前麵包麥味重,外脆內軟。青口數量多(超過20隻)但size較細,湯頭鮮甜。海鮮扁意粉料足但味道一般。牛柳medium,可選紅酒汁、磨菇汁或truffle jus。
這家餐廳提供荷蘭菜,特別是Poffertjes。雖然店面外觀看起來像普通餐廳,但透過評論得知其提供荷蘭料理。
在Orange Tree用餐。預約後到店發現沒有名字,獲安排坐內房。環境尚可,但有一點油煙味。
在Orange Tree用餐,環境有情調且食物有水準。麵包香軟配牛油很好,Shaved Serrano Ham亦不錯。雖然餐廳未有TableMap訂座,需致電預約,且因交通延誤大遲到,但仍有座位。
位於半山,提供荷蘭菜。食物評分為4/10,服務5/10,環境6/10,人均消費約HK$500。
餐廳老闆在結帳時對客人說「下次為什麼不去麥當勞」,行為令人非常不悅。
於橙樹食Restaurant Week荷蘭菜。餐廳不供應免費飲用水,連熱水亦需收費。點餐後先上麥包,麵包邊香脆。
服務令人不滿,要求一杯熱水需收費HKD20。
西餐廳生蠔新鮮且海水味濃;酥皮羊肉質林;牛扒肉質不錯但熟度比要求高;大蝦意粉使用扁意粉。侍應服務一般,需多次溝通。
在香港餐廳1週期間,於Orange Tree享用特別三道菜套餐。
透過HK Restaurant Week訂了$298三道菜晚餐,點了荷蘭特有的garnaaltjes(北海蝦配cocktail sauce、生菜及全麥吐司)及紐西蘭藍青口。
餐飲包括crispy wheat bread、grey shrimp、mussel、lamb fillet in pastry及mushroom risotto,味道均不錯。酒單中的Shiraz tablewine亦可。
食物味道尚可,但主菜價格在$200至$400之間,服務體驗極差,無法彌補食物質素。
點了肉丸、煙熏三文魚、牛肉塔塔、羊柳、鱸魚及蝦仁意粉。牛肉塔塔非常好吃,羊柳很不錯,鱸魚亦可,蝦仁意粉醬汁稍嫌不足。
食物質素一般以上,但服務欠佳,兩名服務員太忙,需要嘗試四次才能完成點餐。
店內環境relax,主菜水準高且味道好,份量足。店員服務細心。