個素食叉燒真係好正
素食叉燒外脆內軟,味道很好;賽螃蟹蛋白嫩滑;胡椒豬肚湯飯豬肚有咬口。小廚菜品約70元,下午茶餐有優惠。
Tin Yu Vegetarian
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素食叉燒外脆內軟,味道很好;賽螃蟹蛋白嫩滑;胡椒豬肚湯飯豬肚有咬口。小廚菜品約70元,下午茶餐有優惠。
乾炒三絲河非常失望,只有河粉且有鑊撈,沒有齋肉絲,完全沒有味道。售價HK$50偏高,侍應態度亦不佳。
素食火鍋湯底及配料款式多,但逐樣收費感覺唔太抵食。臘味糯米飯口感煙韌,配料有素臘腸及冬菇粒。
素魚生口感QQ且帶微辣;芝士海蝦伊麵芝士香濃,面條爽滑;沙嗲串燒雞柳有花生香且鮮嫩;咖喱軟殼蟹外皮脆內餡滑,咖喱香適中;芝麻糕芝麻味足。
深水埗素食店,環境整潔舒適。芝士海蝦伊面香郁不膩;艇仔粥滋味滿分;乾炒牛河牛肉嫩滑且有冬菇味,不油膩。
傳統齋菜材料豐富,素肉鮮嫩多汁;酸齋由豆腐皮、木耳及辣椒組成,味道酸辣回味;芝麻膏質感綿密滑順,芝麻香濃且甜度適中。
傳統齋鋪,有粥、湯飯及午市小炒套餐,價格平實。服務親切,裝修較舊但座位正常。漁香茄子味道好。
深水埗素食店,裝修普通且伙記不夠殷勤。菜式選擇多且抵食。五柳炸魚(芋茸)鬆脆不油膩;金菇牛肉卷金菇口感好且有牛味;生炒素肉外脆鮮味。
外賣口水雞發現有小強,衛生極差。此外,收工時間外賣服務態度欠佳,店員似乎嫌阻住。
購買素食齋菜。酸齋與芋頭炸物足料入味;齋鴨腎份量大方,口味偏甜帶微辣,醬汁濃郁且有爆汁感,但味道略嫌濃重。
艇仔粥料足,有魷魚、米粉絲及花生,口感十足。芝麻糕芝麻味濃郁且帶有紅棗味。
試了齋鹵味(含酸齋、豉油齋、咖喱齋、齋叉燒、齋鴨腎),味道豐富。芹菜雜菌撈麵配送了粟米豬骨濃湯。
點了揚州炒飯、薑茸炒芥蘭、腐皮法輪卷、紅燒豆腐及皮蛋粥。食物不油不膩不重鹹,味道很好。
生炒骨茄汁味適中且好上汁;粟米汁煎銀雪魚口感似魚且不厚粉;齋魚生滑溜;南瓜黃金湯亦很好味。
素食味道真實,手撕雞芝麻味濃香,賽螃蟹口感逼真。炸物雖略黑但味道不錯。菜式包括手撕雞、XO醬蘿蔔糕、炸芋頭及賽螃蟹西蘭花,價格不算平但好食。
齋滷味味道一般,酸齋可再酸啲;京式菜磅蟹味道清淡,西蘭花好食;紫菜荔茸卷新鮮香口且份量多。
素食館環境狹窄且座椅殘舊,天井衛生情況惡劣。菜價偏高,炒麵約$40多元,小菜約$50-60元。預購了$108的二人11道素菜套餐,份量預期會較正價少。
漁香茄子份量大,茄子肉帶甜香,配有鹹香味肉碎及芹菜,十分惹味,但質地較油膩。
深水埗素食店,榨菜腿絲炆米附湯售$40,份量大且抵食。湯底有蔬果香,米粉入味且不過鹹。
素食館。素魚生口感似真魚生。芝士海蝦伊面芝士味濃;沙嗲串燒雞柳口感結實,沙嗲汁不辣;咖喱軟殼蟹由脆腐皮包著豆腐及紅蘿蔔粒,一脆一滑;芝麻糕芝麻味濃且口感爽滑,不太甜。

Wagyu Boss


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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