竹壽司

竹壽司會員買一送一。點了$880午餐套組，包括新鮮日本蠔沙律、牡丹蝦、油甘魚、赤身刺身、池魚、左口魚、鮑魚肝汁撈飯及中拖羅。

因日本魚市場休市，許多Omakase餐廳關閉，最終致電Sushi Ta-ke確認有營業。

沙律蔬菜有咬口；茶碗蒸滑口且有蟹肉、貝柱及蝦粒；呑拿魚蓉丼魚蓉新鮮且有肉感；咖啡配有黃糖和溫牛奶。

竹壽司lunch set，師傅會續件serve，感覺似Omakase。角料魚生新鮮但醃料味較重，份量較少；沙律材料新鮮但部分蔬菜較硬；茶碗蒸細滑且內有蟹肉、蝦肉等豐富食材；魚生新鮮。

食物種類太少，主要只有魚類，魚生味道不明顯。環境太暗，性價比不高。

Sushi lunch set很抵食。北海道紫海膽新鮮，鹽燒Kinki鹽份剛剛好，味噌湯味道很好。魚生有淡淡魚味。

週末午餐壽司套餐包括海膽同吞拿魚腩，每件壽司都唔錯。環境不錯，服務一般。份量較少，價錢因質素較高而合理。

壽司定食HK$348。

在開平道食壽司，環境高級舒適。前菜有沙律及口感綿密的豆腐，茶碗蒸有蟹肉及魚肉，味道鮮滑。

竹壽司的壽司非常新鮮且高級，值得享受。點了兩個定食，包括前菜、刺身、煮物、壽司、湯等。

Sushi Ta-ke的Omakase表現出色，師傅功力令食客滿意。頭盤甜蝦與白蝦鮮甜Q彈。

於銅鑼灣Cubus食竹壽司Omakase，每位$1,680。陣容豐富且內容精緻，一家四口吃得滿意盡興。

在銅鑼灣Cubus吃高質素壽司，選擇了以壽司聞名的竹壽司慶祝生日。

Omakase壽司：師傅Fujikawa以廣東話介紹食物。前菜有紅蝦。

朋友推薦Sushi Take。需提前預約才能坐在壽司師傅面前。

銅鑼灣竹壽司品質份量有保證。預約了普通座位，餐具精緻。點了每人一個午餐set壽司拼盤，份量超多，包含沙律及豆腐前菜。

在壽司店食Deluxe sushi set lunch，用料很靚，包括Toro、帶子、甜蝦、Maguro、鰻魚和左口魚。

Sushi Ta-ke環境優雅安靜，具日本風格，壽司師傅表現出色。

竹壽司環境高雅舒適，午市壽司套餐包含沙律、前菜及蒸蛋等。

於銅鑼灣竹壽司用餐，習慣坐吧枱位置觀察師傅手藝，已一早訂位。