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匿名05/04/2026
店內環境較窄,但服務員服務態度非常好。第一次食,味道不錯,點了冷熱各一款,感覺可以下次繼續去食。
~HK$60每人
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店內環境較窄,但服務員服務態度非常好。第一次食,味道不錯,點了冷熱各一款,感覺可以下次繼續去食。
在啟德食兩姊妹涼皮,招牌涼皮味道偏酸,粒粒雞髀菇較辣,蒜泥白肉味道不錯,黑糖桂花冰粉飲有特色。
兩姊妹涼皮。涼皮口感滑溜彈牙,有爆脆豌豆,酸辣開胃;雪花雞絲質素差,口感似免治雞肉且無味;椒麻雞雞肉嫩滑,青瓜木耳爽口入味。
秋葵口水雞調味專業,帶辣香但不算過分辣,雞肉嫩且清爽。秋葵涼拌後口感順口且營養。
兩姊妹涼皮提供火炙鹹香豬五花,肉香濃郁。小食青瓜木耳椒麻雞及椒麻秋葵份量大,辣度適中。
在啟德兩姊妹涼皮試了經典涼皮加木耳。涼皮口感爽滑,醬汁麻辣酸香,搭配脆口木耳增加口感層次。
第一次食,味道比之前淡了些,但口感不錯,麵夠凍。位子較窄。
酸辣粉($68)份量少,湯底無味且無酸味;重慶小面($68)亦只有麵和無味的湯。食物貴且難吃。
兩姊妹涼皮的雞絲涼皮酸辣開胃,涼皮滑溜彈牙;雞絲嫩滑不柴;調味汁酸辣適中,有香醋、辣椒油及蒜蓉香氣;配有爽口黃瓜絲及花生碎。
啟德新分店味道淡,汁水稀,小辣也沒什麼味道,質素不如以前太子店,令人失望。
啟德分店僅提供外賣,用QR code落單。食物賣相一般,味道麻麻,粉皮水汪汪且無味。BB辣完全不辣,配料只有青瓜絲和花生,整體感覺不值。

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