糧尾求飯
燒味飯性價比高,提供單點及兩餸選擇。可揸車泊在門口及外賣加料。缺點是需要排隊等候較長時間。
Siu Mei Lou Si (Tai Ha Street)
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燒味飯性價比高,提供單點及兩餸選擇。可揸車泊在門口及外賣加料。缺點是需要排隊等候較長時間。
購買半隻燒鵝後發現鵝髀肉質與顏色明顯不同,向師傅詢問時對方拒不承認。
在大窩口分店購買燻蹄海蜇,回到家食發現味道極臭,不會再幫襯。
荃灣一燒鵝鋪,店員承諾會補回鵝頭及頸部,但師傅實際偷走了鵝頭及頸部。
店舖乾淨整潔;至尊燒鵝皮薄脆香,肉質嫩滑多汁,滷汁味道到位。
在該店買叉燒,部分肉質燶了,且覺得不夠好味。
大窩口燒味店,價錢親民。泰式鳳爪酸辣開胃,海蜇爽口;至尊燒鵝皮香脆,肉質水潤;叉燒多汁甜口,適合撈飯;還有客家鹽焗雞。
叉燒肉質香濃軟嫩,邊位微燶;燒鵝外脆內嫩,入味鬆化;客家鹽焗雞味道鹹香,口感鮮嫩;另有海蜇拼泰式鳳爪。
叉燒蜜糖味正,肥瘦適中且口感鬆軟。鹽焗雞大隻入味,肉質嫩滑。燒鵝皮脆,配醬汁食用佳。泰式鳳爪酸甜爽脆微辣。
至尊燒鵝鵝肉結實、皮香脆;玫瑰豉油雞嫩滑且醬料適中;叉燒軟腍甜美;海蜇爽口,鳳爪酸甜開胃。
至尊燒鵝外皮香脆,肉質細嫩。蜜味叉燒甜味濃郁,半肥半瘦。鹽焗雞皮光肉滑,肉質嫩滑帶鹹香。泰式鳳爪拼海蜇爽脆,酸辣醒胃。
燒味滷師性價比高且舖面乾淨。至尊燒鵝鵝胸厚實、鵝翼香口;叉燒肥瘦均勻且抵食;鹽焗雞肉質嫩滑;泰式鳳爪拼海蜇爽脆開胃。
至尊燒鵝肉質嫩滑配酸梅醬;叉燒半肥瘦,醬汁分開放;客家鹽焗雞入味嫩滑;泰式鳳爪無骨入味,但海蜇份量較少。大約二百多元可供八人食用,非常抵食。
燒味價格經濟且櫥窗乾淨。燒鵝皮香脆肉嫩滑,叉燒肥瘦適中且有蜜汁味;鹽焗雞份量足、肉質鮮嫩,配沙薑汁很好吃;泰式鳳爪亦不錯。
叉燒偏瘦不甜且不硬;燒鵝肉質軟熟;鳳爪去骨且帶微辣;鹽焗雞鹹鮮。價錢實惠。
燒味滷師的至尊燒鵝外皮香脆、肉質鮮嫩,油脂甘香。叉燒有甜醬味及焦香,肉感十足。鹽焗雞外皮油亮,肉質嫩滑多汁,不會太鹹。
在燒味滷師食至尊燒鵝($110)、燒味佬叉燒($40)、客家鹽焗雞($35)及泰式鳳爪拼海蜇($45)。
屋企附近的燒味店,燒鵝及叉燒又平又好食。燒鵝$110(質素有保證,配汁最正)、半肥瘦叉燒$40、鹽焗雞半隻$35、泰式鳳爪$45(酸辣味及海蜇爽身)。
燒味外賣。至尊燒鵝皮脆肉嫩、肥而不膩;客家鹽焗雞皮黃肉嫩且入味;叉燒厚切肥瘦適中且有蜜汁;泰式鳳爪爽脆酸辣,海蜇爽彈。
至尊燒鵝肉質緊致、鵝味香濃且肉厚,鵝皮脆,配鵝汁後鹹香回甜。梅頭叉燒柔軟多汁,醃得入味且帶焦香。客家鹽焗雞用廣東煮法,鹹香適中。