抵食香口串燒
在黃埔一間串燒舖食飯,金牌牛雜種類多,有$10.8粒魚蛋、碗仔翅及車仔麵。食物質素普普通通,串燒一次過上枱有機會變攤凍。
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在黃埔一間串燒舖食飯,金牌牛雜種類多,有$10.8粒魚蛋、碗仔翅及車仔麵。食物質素普普通通,串燒一次過上枱有機會變攤凍。
外賣牛雜只有牛肚同牛肺,質素麻麻。蘿蔔無渣。
近期水準大不如前,串燒容易燒乾或燒燶。牛雜除咗牛肚同蘿蔔之外冇其他嘢,質素差咗好多。
酸辣粉外賣味道淡,無辣無酸,色水差。粉的口感亦欠佳。
牛什種類少,僅有牛肚、牛肺及蘿蔔。湯頭有煙頭味,配的油太鹹。牛什有雪藏味。質素不符價錢。
外賣金牌牛雜只有牛肚同牛肺,蘿蔔多於牛肺且切得太薄。燒金菇有湯水、燒雞髀與燒豬仔骨乾柴無味、燒韭菜不新鮮、燒翠玉瓜又黃又酸、燒雞皮硬、燒牛肉與燒牛脷份量或辨識度低。
外賣。金牌牛什牛肚佔八成;翠玉瓜偏酸;韭菜及金菇質素差;肉類乾柴且無味;雞脾食唔落。
生菜魚肉口感不佳。車仔麵湯底過鹹,缺乏味道。魚蛋質量差,沒有魚蛋味。
$32可選3個餸。蘿蔔大塊甜脆無渣;魚蛋彈牙;冬菇味道一般;湯底濃郁好味。
串燒非常好食,調味濃郁且燒得juicy,唔會太乾。招牌燒茄子嫩滑多汁,有孜然粉、蒜蓉同蔥粒;蘆筍同韭菜都好多汁;菠蘿酸甜無渣。牛雜表現一般。
店鋪較舊且環境凌亂。牛雜麵價錢抵食,牛雜味道一般但份量足;堂食使用即棄餐具。
地道小店,服務較差,三道菜等了約一個鐘才上齊。煲仔飯味道正,乾蝦臘腸臘肉味道不錯,椒鹽魷魚很酥脆但稍鹹,生炒骨味道ok。
金牌牛什提供牛雜、車仔麵、串燒及小食。牛雜大碗內含牛肚、牛肺及蘿蔔,湯底濃郁。車仔麵可選牛雜作餸,大腸入味,牛肉餅爽彈。魚肉翅份量足但碗仔翅較黏感。
買了雞全翼、雞皮、五花腩、五餐肉、牛肉、魚皮餃、雞髀菇及煙肉金菇串燒,燒得好味且肉質不乾。雞翼大隻多汁,雞皮亦好食。
金牌牛什串燒小店。大牛雜炆得透徹入味;車仔麵的豬手、豬大腸及墨魚丸質素佳;酸辣粉開胃;串燒香氣濃烈。
串燒與酸辣粉味道不錯。豬仔骨大隻多肉,多春魚烤得香脆,蒜蓉燒茄子風味十足且份量大。
提供平民價錢的港式小食,包括三餸車仔麵、牛什、墨魚丸及生菜魚肉湯。牛筋與蘿蔔入味,墨魚丸彈牙,全店不落味精,魚肉份量多且煙韌。
在紅磡遨遊時經過位於和富街的金牌牛什,因價格吸引而入內用餐。
牛什很入味,牛筋軟腍,牛筋丸彈牙。串燒惹味,可選擇不辣或自助加辣。特別推薦燒羊架,外香內嫩且無臊味。
紅磡串燒小店,選擇多。雞腎爽脆;牛肉燒得啱啱好,有牛肉味;墨魚咀入味且口感脆;墨魚丸夠飽肚且爽口;雞軟骨調味與口感出色。價錢合理且有優惠。



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