創記小食店

雲吞麵的雲吞非常大粒，皮薄餡靚，性價比極高，連同油菜約$50出頭。

牛腩河湯底好；牛什河包含肺、肚、腸、膀，味道比別店好。有骨炸魚皮非常出色，適合打邊爐。推薦排序：牛筋、牛什、牛腩。

牛雜河粉份量多，河粉滑，但湯底清淡無味；草肚偏淋，粉腸有𡁻口，竹腸無牛脂香味。有骨魚皮份量大，口感有層次。店內自製辣椒油有椒味。

金牌牛筋、牛雜、牛腩、炸魚皮味道均很好。提供牛丸、魚皮餃、魚片頭、魚旦、魚片、紫菜四寶及雲吞等選擇。

幾十年老舖，味道沒變。炸魚皮厚實有質感，牛腩、牛雜出色，雲吞豬肉較少較健康，生麵爽口。店員融洽，有份人情味。

牛腩半肥瘦且香濃，入口即化。牛什（牛筋、牛肚、牛腸）亦很入味。雲吞細小但肉味足。炸魚皮非常出色，建議放入牛腩湯中浸食。

牛腩牛丸湯河牛腩半肥瘦，牛丸大粒。炸魚皮連骨炸，有咬口且好食。

創記提供傳統牛什小食，牛什炆得淋香，湯底夠熱且有生蔥。環境較逼夾，但食物簡單實惠，約$30埋單。

老店裝修欠奉，牛腩米售27元。牛腩滷得腍，有肥有瘦，但滷水香味不足，鹹度不夠，湯頭沒味道，需靠紅醋及辣椒油提味。

環境不算乾淨。推薦牛腩、牛肚及魚蛋河，牛肚使用草肚。

牛什麵$18，餸量算多，但牛什湯底太淡，需加豉油才夠味。環境一般，價錢地點合理，但沒有再次光顧的意慾。

葵涌區最好食的牛腩河，牛腩香且林，河粉口感適中，可樂價格低廉。唯多人食時座位較不舒服。

$18食牛什河（淨膀肚）連生菜，價錢抵食，牛什河好味，但生菜不新鮮且呈黃色。

招牌墨魚丸米粉，墨魚丸口感Q彈且有肉感，但湯底不如以前濃郁。

墨魚丸米粉的墨魚丸彈牙且肉感足。但湯底比以前少了一些腩汁，味道變淡。若老闆不在時，麵食容易變軟爛。

裝修後環境改善，但味道退步。湯底和牛雜汁味道偏淡，牛腸和牛肺味道淡，牛膀份量極少且味道一般，唯獨牛肚味道較濃。

外賣牛腩麵，牛腩質素一般，麵條有水味。湯底味道欠佳，感覺像味精水加少許腩汁，只能說勉強填飽肚子。