食德福海鮮私房菜

炸𧐢餅加煎米粉底很好吃，蟹肉很多，小炒皇配料適中。價錢屬正常香港水平，建議預先訂位。

第二次帶家人到訪，發現樓上與樓下的餐牌價錢不同，樓上每個餸菜要貴十元。

點了小炒皇，很有鑊氣；紅燒乳鴿肉嫩多汁；脆皮豬手外皮酥脆，但部分肉質較乾硬。食物質素好，令人滿足。

金湯豆腐外脆內軟，配南瓜汁及紫菜；煎蠔餅口感鬆化；灼蝦大隻且份量多；蒜蓉粉絲蒸聖子入味；蒜子骨香辣；脆炸金沙蝦球伴沙律蝦大且鹹蛋黃漿入味；豉油皇炒麵很好吃，但需等候約半小時。

海鮮非常新鮮。旺年原隻鮑魚撈起配獨家醬汁很清新。椒鹽瀨尿蝦大隻爆膏，避風塘蒜蓉味道好。

位置靠近油麻地站。客家鹽水鵝肉質鮮嫩；冰鎮黑豚咕嚕肉外脆內彈；鮑魚撈起口感好；上湯龍蝦伊麵味道配合；瑤柱蛋白炒飯粒粒分明。

酸菜魚太酸，甚至酸到嗆喉。廚房與樓面人員對食物太酸的問題反應敷衍。

食德福海鮮私房菜，豬手皮脆且不油膩；粉絲蝦煲粉絲很多；招牌豆腐亦很好吃。

旺角餐廳小炒好食。酥炸蠔餅香脆且蠔仔飽滿；冰鎮鮮果咕嚕肉外冷內熱，肉質軟嫩；金牌脆皮原隻豬手入味嫩滑，外層脆且煙韌。

海鮮私房菜味道不錯，價錢合理。鬼馬雙星外脆內爽；雙冬羊腩煲羊腩軟腍入味；椒鹽南非鮑魚惹味；豉椒蟶子新鮮肥美；響螺魚翅燉湯鮮甜。

點了冰鎮咕嚕肉（份量少）、金湯豆腐、脆皮豬手、雞湯翅、金沙炸魚皮、桑拿蒸鱔片、炒豆苗及豉油皇炒麵。整體評價尚可。

油麻地食德福性價比高。招牌金湯豆腐外脆內滑，南瓜金湯濃郁；冰鎮鮮果黑豚咕嚕肉外皮脆身且鎖住肉汁。

第二次光顧，食材新鮮且性價比高。點了鮮菠蘿脆皮咕嚕肉、自家製金湯豆腐、黃金大海蝦、金銀菜南北杏燉白費湯、蒜蓉粉絲蒸大元貝、豉椒炒蟶子皇煎米粉底、豉汁蒸白鱔、一品吊燒雞及蒜蓉銀魚仔蝦干蒸勝瓜。特別推介鮮菠蘿脆皮咕嚕肉。

朋友推介，味道非常可靠，連蒜蓉炒白菜都很好吃。價格超值，每道菜都有用心做的感覺。

在食得福海鮮私房菜用餐時，職員拒絕提供餐牌，並稱餐牌上標註的全日供應燉湯客飯目前沒有供應。

父親節食私房菜，可按預算訂菜。菜式包括金銀菜南北杏白肺湯、菠蘿咕嚕肉、蒜蓉粉絲蒸蟶子皇、清蒸大沙巴龍躉、避風塘炒大肉蟹、鬼馬雙星、自家製金湯豆腐、金銀蛋浸莧菜及瑤柱蛋白炒飯。份量足，食物熱騰騰，咕嚕肉夠脆、豆腐特別、大肉蟹入味。

試了每日燉湯套餐，椰子燉雞湯清而不油且味道濃郁。乾炒牛河有鑊氣且不油膩，魚香茄子炆米份量多且入味。

油麻地食德福海鮮私房菜，裝潢樸實但空間寬敞。餐牌有刺身、燉湯、海鮮、煲仔菜及煎炸菜，亦有多款套餐優惠，性價比高。

旺角附近的私房菜，價錢相宜。芫荽肉碎蠔仔粥份量大、料足且不過鹹，蠔仔大粒，還有魚乾。干逼鮑魚雞煲鮑魚新鮮爽口，蔥段亦好吃。

全日套餐$68含燉湯及炒粉麵飯。冬瑤響螺燉雞湯足料且鮮甜無味精。小菜包括金沙蝦球（蝦肉大隻爽口）、椒鹽鮮魷（粉漿薄脆、魷魚彈牙）及乳鴿（皮脆肉嫩有肉汁）。