地獄餐廳
排隊等候後入座,但上菜速度極慢。友人發現煲仔飯內有燒黑的曱甴仔。老闆娘及伙記態度欠佳,會鬧人。
Restaurant Du Lac Bleu
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排隊等候後入座,但上菜速度極慢。友人發現煲仔飯內有燒黑的曱甴仔。老闆娘及伙記態度欠佳,會鬧人。
銅鑼灣用餐不平宜。咸牛肉芝士三文治份量超細且無烘底,熱咖啡非常苦澀難飲。
窩蛋牛肉臘腸飯牛肉滑、有蛋香,臘腸較瘦有咬口。沙爹牛肉炒米米粉乾身,牛肉滑且有沙爹味,但較濕炒欠缺芡汁。
銅鑼灣金藍湖,等了15分鐘。店員建議預點食物。北菇滑雞飯雞肉滑嫩,飯量多且有飯焦,配甜豉油很好吃。梅菜肉餅飯...
鳳爪排骨煲仔飯份量略少,味道一般,加了臘腸後酒味較重。北菇滑雞煲仔飯製作較出色,滑雞質地軟滑。
金藍湖的煲仔飯以生米明火煲製,窩蛋肉餅飯加入生蛋及臘肉,肉香與飯香混合,飯焦夠香。
點了三個煲仔飯、蔬菜和炸雞。牛肉煲仔飯味道較淡但肉量多;臘味煲仔飯表現尚可;豬肉煲仔飯是三者中最好的。
鳳爪排骨煲仔飯一上枱已有燶味,飯焦發黑。蝦膏海鮮煲海鮮僅有少許魷魚及蝦,魷魚質地韌且蝦肉不夠新鮮,內容物多為豆腐、菇及雜菜。
坤記電話難以打通。店內空間狹窄擁擠,卡位非常迫,且有女伙計大聲責罵客人。
窩蛋牛肉煲仔飯牛肉餅粉紅色且肉質過林,加入椰菜及大量炸蒜粒影響味道,飯亦不夠乾身;瓜粒湯飯肉粒亦過於軟爛且無肉味。
XO炒豬頸肉公仔麵送上時麵是凍的,只有豬頸肉是熱的,味道除了辣之外不明顯。窩蛋牛肉飯需自行打蛋,且桌上只有一支膠匙。
魚香茄子煲有炸菜粒。窩蛋牛肉飯的牛肉是加粉的牛肉餅而非切片牛肉,且加了$6的臘腸只有半條左右且切得很碎。
食喊魚肉餅飯連湯,湯有重味精味。飯唔夠熱,肉餅肥肉多且實,飯底油多,飯量太少。單價$26。
路過被糕點香氣吸引而進店吃早餐。抵達茶餐廳後,發現門口沒有通常會擺放的新鮮菠蘿包。
菠蘿包夠熱且內裡鬆軟,但味道不足,椰蓉皮不夠鬆化且不夠甜;熱咖啡味道香濃。
服務慢,環境嘈吵且檯面濕。鳳爪排骨煲仔飯山菜無味,鳳爪味道不足,排骨較韌且肥肉多,豉油份量少。
渣甸街茶記。蛋撻酥皮不酥脆,僅有一層,蛋餡只有甜味而無蛋香。
渣甸坊大家樂人龍;轉戰另一家茶餐廳,點餐肉煎蛋銀針粉配熱檸水,售價24元。
北菇滑雞煲仔飯雞肉滑但飯不夠軟香,豉油不夠甜;鳳爪排骨煲仔飯鳳爪太腍、排骨太肥;芙蓉蛋餡多夠味;粉絲蝦米雜菜煲清淡但不油,但粉絲及蝦米較少。
位於銅鑼灣的茶餐廳,空間狹窄。點了北菇滑雞煲仔飯及西生菜,西生菜油份較多。