八方雲集鍋貼水餃專門店 (ac5)

推薦咖哩味煎鍋貼，皮非常脆。台式麵線、豬大腸與貢丸很夾。走甜的珍珠奶茶珍珠口感煙韌。店內提供醋、豉油、辣椒醬，味道豐富，份量足且價格親民。

服務態度差，對顧客態度不佳。點餐後飲料送達太慢，且百香果雙Q綠茶甜到完全沒法飲用，無法調整甜度。

點了招牌水餃及韮菜鍋貼配奶茶雙Q。用餐期間發現食物中有螞蟻，體驗欠佳。

招牌鍋貼底脆多汁；水餃較清淡；大腸麵線好食且大腸無臭味；紫菜肉丸湯好食；豆漿味道普通。

香港仔八方雲集。招牌鍋貼味道正常但上台時是常溫；肉羹米線肉丸味道ok但羹底有味；麻醬撈面味道ok但貌似結咗少少；跟餐凍豆漿和百香果椰果綠茶表現滿意。

午餐套餐包括玉米湯和雲吞。玉米湯味道平淡，建議加胡椒。燒賣用紙碟盛裝，味道非常普通。

食咗6隻韭菜鍋貼，份量啱啱好，韭菜味足。套餐抵食，可以隨意點購鍋貼。但香港仔分店衛生有待改善，樓面有小昆蟲。

韮菜鍋貼餐新鮮即煎，微焦脆口；韓式辣味鍋貼滿滿泡菜，酸酸辣辣。酸辣湯料較特別，味道非傳統；珍珠紅油餛飩紅油味道不明顯。

鍋貼皮不脆且煎得濕，且不夠熱。豆漿太甜。堂食使用外賣包裝，環境清潔度欠佳。

水餃套餐份量不足，皮較厚且餡肉少；黑醋蘸汁欠缺香氣。凍黑糖椰果奶茶黑糖味濃但量少，茶味無奶香。

鍋貼即叫即煎，外表脆且餡料多；貢丸湯熱騰騰。

韭菜餃和大腸柯仔麵線非常之好食。

在八方雲集堂食勁量鍋貼麵線套餐。辣味鍋貼外皮香脆，餡料熱辣好味；大腸好味，但麵線略嫌少，粉漿較厚。整體而言，辣味鍋貼非常出色。

八方雲集出餐快、質素不錯且平價。大腸柯仔麵線很好吃，鍋貼煎得香脆且餡料香。

八方雲集衛生狀況欠佳，地面有垃圾且檯面油膩。大腸麵線湯多於麵線，份量較少，味道惹味，大腸味道不錯，但與台灣口味相比較稀。

在八方雲集食了三個套餐及三十隻餃子（招牌、咖哩、韮菜、辣味）、酸辣湯、麵線及兩杯飲品，共$125。咖哩最好味，麵線可以，酸辣湯普普通通。想平平地食晚餐是個好選擇。

單點咖哩鍋貼，有咖哩味且肉汁多，但外表煎得稍過火有少少焦。午餐時段需等候約10分鐘。

招牌餃子有豬肉同椰菜，肉汁多，食落同小籠包味道差唔多；咖喱餃子肉有咖喱味，帶少少甜。

八方雲集餃子皮薄煙韌，推薦咖喱及辣味。粟米湯口感似忌廉湯，有粟米粒、火腿及雞蛋絲。酸辣湯用料豐富，有木耳、蘿蔔絲、豆腐及雞蛋。牛肉麵麵質爽滑。

八方雲集雙併套餐包括辣味及咖喱鍋貼配酸辣湯。酸辣湯熱且配料多；鍋貼即叫即煎，外皮脆且口感煙韌，餡料為豬肉及椰菜，味道惹味且辣度適中。