天際萬豪酒店自助餐
機場天際萬豪酒店自助餐採用放題形式,出餐速度快。海鮮拼盤中長腳蟹肉新鮮。
Velocity Bar & Grill
位於香港天際萬豪酒店的天翔吧,開放寬敞的空間感,加上配置有多部可播放世界各地不同的體育盛事的平面LCD電視,為於大嶼山區內居住或工作的人士,提供了一個時尚舒適的夜蒲熱點。天翔吧除了供應多款本地及進口生啤,並坊間流行的多款雞尾酒外,亦有多款特色雞尾酒,以滿足喜歡嚐新的客人。
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機場天際萬豪酒店自助餐採用放題形式,出餐速度快。海鮮拼盤中長腳蟹肉新鮮。
在萬豪酒店慶祝生日,座位空間充足且可看機場景觀。牧丹蝦大而鮮甜,值得推介。海鮮類有長腳蟹、龍蝦仔等。龍蝦湯味道好,芒果糯米飯及燒味水準高,亦有火雞供應。
酒店自助餐食物選擇不算多但有水準。有Hazzan Daz雪糕、新鮮生蠔及長腳蟹、甜美的牡丹蝦,以及口感嫩的羊肉。
自助餐烤牛肉太熟且老,海鮮口感因冷凍而變;印度菜與甜品不錯,服務態度好。
機場Marriott Hotel自助餐,食物選擇不算多但有質素。冷盤新鮮,有Haagen-Dazs雪糕及基本甜品。推薦牡丹蝦、吞拿魚生、生蠔及長腳蟹,味道鮮甜。
墨西哥玉米片配料(牛油果、酸忌廉、芝士)可再豐富點。和牛漢堡油香重,若加甜洋蔥更好。牛扒成熟度稍過生,但肉質鮮嫩。
餐廳環境不錯,服務達五星水準。蟹類包括長腳蟹、凍花蟹、麵包蟹,味道鮮甜多汁且有膏,咖哩炒蟹香口。生蠔大隻鮮甜,刺身(三文魚、八爪魚、鯛魚、吞拿)及牡丹蝦均非常新鮮。
萬豪酒店天翔吧設計舒服,雖然食物種類不多,但服務人員有耐心且速度快。酒吧設有大螢幕播足球賽事,氣氛不錯,適合放鬆或觀賽。
自助餐海鮮豐富,牡丹蝦鮮甜爽滑,澳洲生蠔大隻且鮮甜。青口、長腳蟹及凍蝦蟹都好食。熱食方面,海參、燴牛尾及芝士pizza表現不錯。
Marriott內的Bar and Grill環境舒適,食物及飲品價格合理。
在Skycity Velocity食西餐,點了美式牛扒(五成熟,肉質軟嫩多汁)、半客燒骨及芝士蛋糕。大薯條亦很好吃。
天際萬豪酒店Velocity Bar設有不同座位,以Sports為主題,設有多部電視播放體體育節目,適合球迷。
可以飲到至凌晨二時。Erdinger生啤口感清新且夠凍,食物亦很不錯。