酥皮蛋撻外皮脆、蛋香濃、撻心滑且不太甜;菠蘿包口感鬆軟;流沙墨西哥包拉絲流沙濕潤;XO醬肥牛烏冬湯底夠味、肥牛嫩滑;局先茄豬扒味道新派;星洲炒米香氣足;菜遠肉片炒河份量足、肉嫩且有鑊氣。
Akita Cafe
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酥皮蛋撻外皮脆、蛋香濃、撻心滑且不太甜;菠蘿包口感鬆軟;流沙墨西哥包拉絲流沙濕潤;XO醬肥牛烏冬湯底夠味、肥牛嫩滑;局先茄豬扒味道新派;星洲炒米香氣足;菜遠肉片炒河份量足、肉嫩且有鑊氣。
調景嶺站商場餐廳,粉麵飯選擇多。招牌蜜汁叉燒意粉配自家製出爐餐包及炒蛋份量夠厚切;脆皮菠蘿包熱脆;咖喱牛肉飯椰汁味重;晚市有煲飯、蒸魚及中西湯,樣樣做得不錯。
茶餐廳性價比高。XO醬豬扒炒公仔麵鑊氣十足、豬扒鬆軟;肉絲炒麵麵底香脆;谷古及黑芝麻麻糬口感軟糯;蛋撻是牛油皮且蛋漿滑嫩。
避風塘九肚魚酥脆嫩滑;瑞士雞翼雞皮滑肉質嫩;XO醬鐵板肥牛烏冬香氣濃郁,肥牛唔韌;菠蘿冰與凍柑桔蜜飲品好飲;脆皮菠蘿包皮脆麵包軟。
鴛鴦炒飯粒粒分明且鹹鮮入味;菜遠牛肉炒河口感滑嫩;星洲炒米香氣濃厚;焗鮮茄豬扒反酸甜平衡;菠蘿包、蛋撻及蝴蝶酥表現穩陣。
新裝修冰室,環境光猛闊落。包點及蛋撻現場即焗,菠蘿包脆皮牛油香滑。早餐set沙爹牛肉面奶茶茶底濃郁細滑。
瑤柱金菇扒豆苗鮮味濃郁;韭黃蝦仁炒蛋蛋香重且蝦仁彈牙;椒鹽鮮魷香脆肉厚。隨餐附送的老火湯及忌廉湯質素佳。瑞士雞翼甜中帶香。
下午茶選擇多且價錢實惠。秋田瑞士汁雞翼撈公仔麵配太陽蛋及餐包;焗鮮茄豬扒飯芝士拉絲且豬扒厚實;乾炒牛河有鑊氣;沙爹牛肉濃湯公仔麵配午餐肉及太陽蛋;菠蘿包新鮮鬆化。
調景嶺秋田冰室。五成熟洋蔥汁西冷牛扒肉質鮮嫩多汁;燒鵝叉燒燒味飯鵝肉皮脆肉嫩,配白米飯;紅豆冰口感細膩清爽。
秋田冰室菜式份量大且價錢親民。蒜蓉美國西冷牛扒肉質軟腍,配餐湯、餐包及薯菜/飯/意粉很豐富;XO醬鐵板海鮮烏冬烏冬爽口彈牙,海鮮惹味;炸雞髀外皮香脆。
鐵板西冷牛扒肉汁實、口感彈牙;鰻魚炒飯份量多且有鑊氣;叉燒湯意粉叉燒半肥瘦、蜜汁均勻,湯底似雞湯;冬陰功肥牛湯米香茅與檸檬葉味濃郁。
秋田冰室菜式出色。菜遠牛肉炒河香氣十足,蕃茄豬扒飯酸甜適中,羅宋湯濃稠。甜品菠蘿冰清爽,叉燒意粉肉質鮮美,蛋撻內餡滑嫩。
時菜炒牛肉完全沒有牛肉。
冰室環境舒服,價錢親民。小炒小菜份量多,性價比高。馬來咖喱牛腩煲牛腩軟腍入味,咖喱濃郁;避風塘九肚魚外脆內軟,魚肉彈牙。
鐵板雜扒配意粉黑椒汁,豬扒鬆化,意粉底部微焦;鐵板牛肉炒一丁乾身有鑊氣,牛肉片多;腩仔飯腩肉厚片且皮脆;蛋撻酥皮易碎且蛋漿嫩滑;菠蘿包酥化香甜。
波蘿油是冰的,要求加熱後包皮焗焦但內裡仍是冰的。員工服務態度差,黑口黑面。
吞拿魚包、避風塘九肚魚配飯(香脆內軟)、咖喱豬扒意粉(豬扒大且肉汁豐富)、砵酒牛舌意粉(牛舌軟淋)、羅宋湯通心粉(內有厚切午餐肉)、自灼時菜、杏仁霜及即磨咖啡均味道不錯。
XO醬肥牛炒烏冬及乾炒黑椒牛肉意粉份量足,烏冬有鑊氣且肥牛份量不小。椒鹽鮮魷炸得香脆。欖菜肉鬆四季豆香口。
調景嶺秋田冰室。西式晚餐包括清蒸沙巴龍躉、日式照燒鰻魚雞扒、板煎蒜香紐西蘭羊架拼牛柳。龍躉蒸得啱好,鰻魚外脆內嫩,牛柳肉質嫩滑。