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匿名19/08/2025
食完再食再食再食
中菜選擇。冬瓜盅清甜足料、火焰奄仔蟹鮮味多膏、脆皮雞嫩滑、白灼蝦新鮮彈牙、金沙四季豆鹹香、椒鹽九肚魚嫩滑、豉油王炒麵好食。價錢唔貴。
堂食~HK$750每人
DING FUNG CLUB
以精緻的經典手工粵菜作招徠,另亦供應懷舊點心,當中不乏創意款式;裝潢以白色為主調,融合中西元素,適合聚餐、私人宴席及招待商務客人。
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中菜選擇。冬瓜盅清甜足料、火焰奄仔蟹鮮味多膏、脆皮雞嫩滑、白灼蝦新鮮彈牙、金沙四季豆鹹香、椒鹽九肚魚嫩滑、豉油王炒麵好食。價錢唔貴。
食了十二道經典粵菜,包括杏汁花膠白肺湯、紅燒乳鴿、金沙鮮魷、龍躉兩味、招牌生炒骨、黑椒蔥爆牛仔粒、啫啫蝦干芥蘭煲、瑤柱干燒伊麵、薑蔥南非鮑及鹽焗哈螺,味道非常好。
蝦餃一般,燒賣略遜。鳳爪排骨煲仔飯味道與溫度中規中矩,但等候時間接近一個鐘。點心特價規則為兩人限叫一款。
預約了位置卻被告知沒有booking,要求轉檯被拒。食物表現平平,且冷氣直吹導致食物變凍。
在銅鑼灣大宅享用$268的任食點心套餐,包含加一及茶芥。午市套餐附送椒鹽鮑魚仔、醉香豉油王乳鴿及花膠竹笙花菰菜膽湯。花膠湯清澈鮮甜,用料豐富;椒鹽鮑魚仔外脆內軟。
餐前小食番石榴清甜;蝦滑煎釀虎皮椒($68)蝦滑彈牙;椒鹽九肚魚($88)魚肉軟滑惹味;雞絲炸春卷($42)皮脆;XO醬炒腸粉($49)軟滑爽彈。
食材新鮮,椒鹽九肚魚味道好,乳鴿及菜類亦惹味。甜品黑糖糕甜度適中。
環境雅致清靜,點心水準高。特別推介胡椒爽肚、蝦膠釀青椒、上湯鮮竹卷、流沙奶黃包及帶子餃。亦有供應海鮮及鮑參翅肚等經典粵菜。
帶家人試吃經典粵菜,特別是「倒瀉螺蟹」味道極佳。酒家新裝修,星期四亦座無虛席,建議提早訂枱。
環境新淨明亮,招呼周到。食物份量足且有水準,推薦雞煲翅(雞湯濃、足料)、乳鴿、鮑魚爆牛肚菌及雞飯。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
