點心質素佳。蝦餃皮薄彈牙;豉汁鳳爪排骨飯鳳爪軟爛入味;山竹牛肉球鹹香;煎蝦米腸粉滑嫩;柱候金錢肚軟糯;燒賣肉質紮實;沙律盞炸雲吞酥脆多汁。
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點心質素佳。蝦餃皮薄彈牙;豉汁鳳爪排骨飯鳳爪軟爛入味;山竹牛肉球鹹香;煎蝦米腸粉滑嫩;柱候金錢肚軟糯;燒賣肉質紮實;沙律盞炸雲吞酥脆多汁。
大埔市中心酒樓,座位闊落,點心選擇多。下午茶性價比高,小點價格約$19-$34。燒鵝粉麵點心孖寶$42.8、豪宴蝦餃皇$34、蟹籽燒賣皇$25、沙律盞雲吞$21、蜜汁叉燒腸$27、脆皮皇子燒乳鴿$29。
富盈門豪宴皇宮:環境闊落,上菜快,點心種類多。晚市有優惠。薑蔥炒加拿大蟹肉多且有膏;蒜蓉粉絲蒸蟶子鮮嫩惹味;喜灼生蝦鮮甜;白飯魚煎蛋角金黃香脆;臘味炒芥蘭。
大埔酒樓環境不錯,菜品份量大且好食,龍蝦肉質豐富,午餐體驗滿意。
侍應人手不足,六人被安排四人枱且拒絕換大枱。食物未達好食水準,環境通風一般且空氣較焗,加水等待時間長。
在大埔附近飲茶,炸物如魷魚鬚及叉燒酥較好,鹹魚雞粒炒飯份量足但鹹魚味稍欠;蒸餃及小籠包皮較厚;藥膳鳳爪入味;叉燒瀨粉份量足且叉燒不乾。
點心款式不少,價錢比一般酒樓平,性價比高。雞柳炒米份量多,網腸脆口好食。
點心涼瓜排骨上檯時涼瓜及排骨呈白色,疑似是湯渣。要求職員處理時,女經理態度轉差,並取消了未到的點心。
小菜味道不錯,地方大、坐得舒服且冷氣充足。
經常光顧,這裡環境大且裝修漂亮。食物新鮮好吃,味道好且價格不貴。建議網上訂位,否則人多需要等位。
豪宴酒樓座位寬闊。食物方面,鳳爪大隻多肉且味道適中;山竹牛肉味道欠奉,肉味不夠濃,配料味道亦較淡。
藥膳雞腳炆得入味,皮膠黏滑,骨肉分離且高湯可口,擺盤有氣勢。點心種類多,但部分品項在兩點後停止供應。
預訂了$2,988套餐,但因同事寫錯套餐名稱,廚房送上了$2,388的菜式,導致乳豬、雞、龍蝦、鮑魚等菜式與預訂不符,安排混亂。
牛腩河粉腩汁好味,河粉闊身軟滑。胡麻醬米網鳳尾蝦炸米網稍硬,且未有提供胡麻醬。香煎蝦米腸皮厚且表面欠缺焦脆。糯米珍珠雞糯米略硬。
樓面職員態度好。特價片皮鴨底份量比例適中;半隻雞和黃金蝦足夠4人食飽。
電話預訂了片皮鴨但到場後餐廳稱無紀錄,無法提供,僅以糖水補償,且員工態度不認帳並推銷其他菜式。
點心非常好食,有返細個味道。推薦雞扎(料足入味)、鬆糕(鬆軟綿密)及豬膶燒賣(超大件)。價錢唔貴。
酒樓味道中規中矩,價格便宜,每人約$40,份量足夠。
下午茶時段。馬拉糕份量多且鬆軟,蝦餃大粒,燒賣豬肉肥但香口,叉燒河粉的叉燒很好吃。但蘿蔔糕蘿蔔絲較少,珍珠雞與牛肉球各三件一籠。
酒樓廚房水準不穩定。鴻運乳豬外表脆且肥瘦比例好。龍蝦歡樂宴中龍蝦僅出現在卡邦尼汁加拿大龍蝦烏冬一碟菜中。