午餐嘆經典翠華:港式滋味依然出色 🍛🥩
翠華TKO Spot分店。冠軍焗豬扒飯豬扒厚身鬆軟,芝士與鮮茄汁比例適中,炒飯粒粒分明。
Tsui Wah Restaurant (TKO Spot)
連鎖式經營的港式茶餐廳,以「魚蛋稱霸、咖喱稱王」做口號。
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翠華TKO Spot分店。冠軍焗豬扒飯豬扒厚身鬆軟,芝士與鮮茄汁比例適中,炒飯粒粒分明。
翠華午市用餐,環境乾淨,上菜快。鐵板黑椒豬扒餐份量較少,豬扒薄,性價比一般,但黑椒汁惹味。海南雞飯去骨方便,但雞肉質地參差,部分部位較乾。
鐵板黑椒西冷牛扒拼炸軟殼蟹套餐,牛扒大塊嫩滑,軟殼蟹香脆,配有豬仔包及粟米雜菌忌廉湯。瑤柱蛋白玉蘭炒飯飯粒分明,蛋白嫩滑。焗芝士西蘭花有拉絲芝士。
午餐質素一般。鐵板黑椒豬扒份量少且豬扒薄,配薯菜作為$78午餐顯得昂貴。海南雞飯雞肉乾嚡,靠甜豉油調味。四寶湯河湯與河粉欠味,春卷有陳皮味。店外區域無冷氣。
翠華牛腩麵湯頭清甜,牛腩厚切軟滑,筋位膠質。炸醬撈麵及腐乳通菜亦有水準。質素穩定,份量足。
翠華質素不錯,座位舒服,上菜快。鐵板雞排餐蒜蓉汁另上,鐵板夠熱;咖哩牛腩飯夠味且牛肉份量多;瑞士雞翼醃得入味。
翠華冠軍焗豬扒飯芝士多、肉質鮮嫩;珍寶蟹柳吉列蝦海鮮雜扒豐富,配黑椒醬;紅豆冰甜度適中;芝士奶蓋奶茶口感豐富。
吞拿魚蛋沙律潛艇份量十足,沙律甜甜地。海南雞飯雞肉嫩滑,配泰式辣汁及黑醬油。叉燒飯肥瘦均勻,配滑蛋。芝士西蘭花佈滿芝士。蛋白杏仁茶杏仁味濃。
瑞士汁雞翼肉質鮮嫩開胃;海南雞脾飯雞脾滑嫩,搭配香氣四溢的雞油飯;焗豬扒飯豬扒外焦內嫩且有芝士;桂圓紅棗杞子茶味道清新滋補。
翠華沙嗲牛肉麵份量足,冰鎮奶茶香濃,蛋撻皮脆。招牌豬仔包有時不夠熱。服務人員效率高且態度友善。
翠華餐廳食物美味。冠軍焗豬扒飯豬扒厚身鬆軟;鐵板黑椒牛扒肉質不韌且有肉汁;瑞士汁雞翼入味。套餐附羅宋湯及豬仔包,加錢購置的樽仔奶茶份量大且抵飲。
翠華餐廳。神之叉燒飯叉燒厚切,口感爽口;奶油豬即叫即烘,口感脆;鮑魚銀芽肉絲炒麵底脆卜卜,配料鮮香;美極生炒牛肉飯飯粒分明。
翠華餐廳必試菜式:韓式牛柳粒拌飯(牛柳粒外焦內嫩)、吞拿魚沙律蛋潛艇Panini(外脆內軟)及海南雞飯(雞肉嫩滑)。
叉燒飯外皮焦脆、肉質軟嫩多汁。紅豆冰紅豆軟糯。焗豬扒飯外脆內嫩,芝士與蕃茄醬配搭豐富。熱朱古力香濃順滑。
翠華早餐款式不多但很好吃,雞蛋香、沙爹牛味道濃,公仔麵可按口味煮。設有卡位可單人用餐。
翠華鐵板雞排配薯菜份量足夠;鐵板牛柳絲炒意粉有鑊氣。菠蘿油配冰及牛油。廚師推薦的雞肉炒飯香且足料。
鐵板雞扒餐雞扒大塊且肉質嫩滑,配蒜蓉汁惹味;冠軍焗豬扒飯豬扒厚切,配有芝士、洋蔥及蘑菇,口感豐富。
翠華餐廳。瘦叉燒飯配滑蛋及特製醬汁,瑞士汁雞翼幼嫩入味;沙嗲肥牛米線湯底濃郁,肥牛幼嫩;招牌忌廉咖啡香醇幼滑。
叉燒飯肥瘦相間,肉香濃厚;魚四寶加米線份量多且魚肉香味夠;奶油豬有煉奶香味;海南雞飯配菜、凍啡及熱奶茶,性價比高。
冠軍焗豬扒飯豬扒厚切鬆軟,醬汁香濃芝士拉絲,炒飯底蛋香且有蕃茄味。鐵板法式黑椒牛柳8oz(五成熟)份量大、肉質厚實且juicy。套餐包含薯菜、忌廉湯、牛油豬仔及凍檸茶。