發記腸粉粥品

油炸鬼既凍又淋，並非現炸；皮蛋瘦肉粥的皮蛋有乸喉感，非常難吃。

深水埗懷舊粥店。粥底稠杰，用瓦煲盛裝。皮蛋瘦肉粥（$30）及蠔仔煎蛋飯（$50）份量足，煎蛋香氣濃。

附近的粥粉麵店，價錢實惠且性價比高。推薦皮蛋瘦肉粥、嫩雞粥、柴魚花生粥、艇仔粥、乾炒牛河、家鄉炒米、叉燒腸、炸兩、蝦腸及煎蠔烙飯。

皮蛋瘦肉粥份量夠，皮蛋大粒且粥底綿滑。新鮮豬潤粥豬潤份量多且口感爽口。鮮蝦腸粉皮厚滑口，鮮蝦大隻彈牙，但粉漿未能包好鮮蝦。

粥品用大煲盛裝。新鮮鯇魚腩粥肉質爽甜，粥底綿軟厚實；靚咸瘦肉粥瘦肉多且有口感；香蔥蝦米腸滑溜且蝦米香氣足。

店內寬敞乾淨且冷氣充足。靚靚碎牛粥具傳統風味且無味精，肉片炒銀針粉用美極醬油炒製，肉片及蘿蔔絲入味。價錢實惠。

鮮雞粥綿滑且有雞味，雞肉淋；但腸粉皮太厚，缺乏滑感。整體感覺普普通通，一碗粥收$43覺得唔太值。

在發記腸粉粥品店食碎牛粥（$27）及雞絲腸（$18）。碎牛粥份量大且口感綿滑，蔥很新鮮；雞絲腸餡料多、皮滑，但豉油較鹹。整體抵食飽肚。

以前食的雞蛋腸香滑，但這次的雞蛋腸上層只有薄蛋，口感不滑，變成了類似齋腸，令人失望。

艇仔粥底綿但材料少，奶茶茶味一般，牛肉腸粉皮較厚但牛肉好食。價錢平。

粥鋪環境舒服且味道好。推介靚靚咸雞飯、蘿蔔糕、茶走、蔥花蝦米腸及肥美的蠔仔粥。

及第粥材料有豬潤、豬粉腸和瘦肉，豬潤大，豬粉腸淋身，瘦肉滑但麻油味較重。油條外脆內軟，口感好。

皮蛋瘦肉粥用瓦煲盛載，保持熱度且用料充足，粥底綿滑。炸兩份量足夠。餐廳人情味重，職員與街坊互動良好，價錢合理。

腸粉價位12-23元，鮮豬潤腸粉豬潤切得不厚且酒味稍淡，炸兩好食，鯇魚片腸皮有質素，豉油偏甜。及第粥份量大，適合兩人食。此外還有炒粉、炒麵及飯餐，服務態度不錯。

發記出品高水準。叉燒腸口感軟滑足料，及第粥香綿且豬膶厚切，份量足夠兩人分食，兩份大約60元。

及第粥有豬潤、粉腸及肉片，豬潤厚實；齋腸粉滑；服務好。

點了布拉蝦腸及豬潤砂鍋粥。腸粉薄身且蝦仁多；豬潤厚實有口感，砂鍋保溫效果好，到食完仍是熱的。價錢十分抵食。

粥品價格大眾化且用料足夠。及第豬潤爽滑，雞什粥有雞肉且粥底綿密。手作蔥花蝦米腸粉皮韌有米味，餡料清晰。

油炸鬼非常脆口，內裡煙韌。魚腩粥粥底綿密，味道足夠且無味精味，魚腩份量多且抵食。

出品非常美味且物超所值。艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、炸兩、豬潤腸及叉燒腸等均很好吃。