第一次試吓美孚西餐
三文魚意粉午餐份量偏小,吃不飽。三文魚煎得香口,但蒜蓉多士塊面較細。
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三文魚意粉午餐份量偏小,吃不飽。三文魚煎得香口,但蒜蓉多士塊面較細。
Casa Bistro食物水準不錯。Set lunch的香蒜烤雞塊意粉、蘑菇湯及蒜蓉包味道好食,雞塊嫩滑,蘑菇湯夠creamy。
在美孚食All day Breakfast,食物多為加工食品(火腿、煙肉、腸仔),炸薯格脆但偏鹹,菇口感一般,黑松露炒蛋水,咖啡有拉花。
意式煮蜆扁意粉蜆肉肥美,麵質煙韌,帶酒味與番茄酸味;雜菌煙肉卡邦尼意粉菇味香濃,麵質適中;加拿大帶子意大利飯有三隻大帶子,口感濕潤且有菇味。
雜菌煙肉卡邦拿意粉加入忌廉,口感較膩。香烤羊架肉質嫩滑多汁。凱撒沙律擺盤漂亮,份量足。
午餐嘗試挪威三文魚伴薯蓉、卡邦尼意粉、甘荀湯及椰菜湯,配香脆牛油蒜蓉包。三文魚份量足且性價比高。卡邦尼意粉味道香而不油膩。
外賣自取白汁煮茄乾鮮蜆扁意粉,意粉彈牙爽口,蜆片肥大且份量多。唯價錢稍為偏貴。
午餐煎三文魚配意大利墨魚汁飯非常美味,餐湯及蒜香麵包很開胃。座位較少,人多時較不舒服,服務生禮貌程度較之前有所下降。
外賣試了兩款主食。加拿大帶子野菌意飯帶子香、肉質好,飯質軟硬適中;西班牙黑毛豬火腿薄餅賣相漂亮,味道很好,但外賣批底欠缺脆度。
午市套餐點了羊架和三文魚扒。羊架五成熟,肉質優秀無筋且無羊騷味;三文魚扒外皮微脆,肉質鮮嫩。甜品是焦糖法式燉蛋,有燶香焦糖味。
推薦多汁的牛排,質量與份量充足,物超所值。燒春雞亦是一流。
用咖啡杯盛湯且份量較少;送來的熱水過燙;牛扒要求七成熟卻咬不開,服務員解釋不合理。
午餐白酒煮蜆扁意粉有白酒香,蜆肉新鮮,意粉有咬口。羊架七成熟,半肥瘦且不乾,配薄荷Jelly味道好。午餐可選湯或沙律及飲品,價格公道。
美孚三期新開西餐廳Casa Bistro,主打意粉及扒類。午餐供應週二至日12-3pm,不收加一,價錢$80-$160。餐湯蕃茄湯用鮮蕃茄打成,酸甜開胃。點了茄汁拿破侖意粉。