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匿名10/02/2026
隱世美食
大埔運頭塘邨食店,環境寬敞,員工有禮。早餐有豬潤湯麵、羅宋湯牛肉通粉及碎蛋牛角包;午餐有芝士蕃茄焗豬扒飯、酸菜魚米線及漢堡扒蛋包飯;下午茶有烤鴨髀薯條沙律及星洲炒米;晚餐有麻辣烤魚及雞煲小菜。
堂食
Cha Fan Kitchen
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大埔運頭塘邨食店,環境寬敞,員工有禮。早餐有豬潤湯麵、羅宋湯牛肉通粉及碎蛋牛角包;午餐有芝士蕃茄焗豬扒飯、酸菜魚米線及漢堡扒蛋包飯;下午茶有烤鴨髀薯條沙律及星洲炒米;晚餐有麻辣烤魚及雞煲小菜。
魚香茄子魚塊煲份量足,茄子保持條狀,味道偏鹹,適合配飯。西芹腰果炒蝦仁份量一般,鑊氣不足,與普通兩餸飯無異。例湯、白飯及小菜質素不差。
鐵板菜式令人失望。帶子質素普通似急凍貨,西冷牛扒熟度過高且無牛味,換來的補數亦是普通薄切牛。薯菜被收走後只給生番茄,湯亦很普通。
老壇酸菜烤青江魚:魚肉嫩滑香脆,配薯粉、枝竹、蓮藕、酸菜等,湯底濃郁。另有鴨血及枝竹,炸鮮奶外脆內甜,大埔名物巨蛋手切牛肉三文治味道惹味。
外賣等候時間長,食物送到時已變冷。吉列魚柳缺少沙律醬,炒蛋擺放凌亂導致薯餅塌陷,廚房工作欠專業。
在大埔新開的茶餐廳點了招牌芝士鮮茄焗豬扒,配有炒飯底,豬扒煎得香脆,味道美味。
茶飯廚房裝修乾淨舒適。巨蛋牛肉三文治麵包脆、炒蛋厚實且有流心;乾炒牛河有鑊氣且不油膩;焗豬排飯茄汁平衡,豬排鬆化;梅菜扣肉飯口味傳統送飯一流。