火土燒肉

尖沙咀燒肉店的味噌蟹肉甲羅燒非常鮮甜，蟹肉與味噌融合口感滑溜濃郁。餐廳環境有格調，服務員會協助燒製確保火候。

HEARTH火土燒肉具露營主題裝修。和牛質素高，烤牛小排、牛舌及牛里脊外脆內嫩、肉汁豐富。配菜包括烤菠蘿及玉米。

紅磡「讚好台灣」上菜快，份量足且價錢實惠。滷肉鹽酥雞飯肥瘦均勻，鹽酥雞外脆內嫩；香酥排骨乾拌麵麵條彈牙；甘梅脆薯及涼拌小黃瓜亦好食。奶茶濃郁，但鹽酥雞若能再瀝油會更好。

全牛特選拼盤肉質好，牛舌爽彈，橫膈膜肉味濃。月見燒牛肉丼飯肉質嫩滑。炙燒三文魚丼飯厚切新鮮。洋蔥湯清甜，沙律新鮮。唯肉片切得偏薄，燒肉網更換頻率可提高。

火土燒肉店營造Camping氛圍。A5和牛質地嫩滑多汁，配青蔥蒜蓉是絕配；豬頸肉與青醬雞柳肥瘦比例適中。用餐過程可親自燒烤，很有樂趣。

A5和牛質素高，油花分布均勻，口感軟嫩多汁。柚子汁風乾火腿蕃茄沙律及蘋果味噌很清新。肉球菜式外脆內嫩，凍烏龍茶清爽解膩。

高級和牛油花豐富，烤後嫩滑濃郁。蟹肉牛肉蛋黃飯蟹肉鮮甜、牛肉嫩口，味道層次豐富。此外還有新鮮刺身及其他海鮮選擇。

尖沙咀K11火土燒肉，主打露營風裝修。食用了海鮮雞尾酒杯開胃頭盤，A5和王牛三角腹肉油花均勻、入口即溶，以及鹽蔥牛舌包，牛舌彈牙香氣足。

露營風格燒肉店。熱帶風情海鮮雞尾酒杯味道清新；A5和王牛三角腹肉油脂豐富，入口即化；塩蔥牛舌包肉汁與蔥香融合；燒肉拼盤誠意十足。

二人精選套餐$468/位。熱帶風情海鮮雞尾酒杯鹹甜清新；厚切牛舌包蔥蒜味重，口感好；梅子冷素麵酸甜開胃；蜜瓜梳打不甜；牛舌入口即溶；月見醬燒飯團外脆內軟蛋味重；味噌蟹肉甲羅燒充滿蟹膏；海鹽菠蘿梳打清甜平衡；燒肉拼盤份量多，有雞牛豬三款。

火土燒肉肉質新鮮，二人套餐包含牛舌、伊比利亞豬、北海道豚肉卷及雞腿肉。特色小菜有海苔蛋飯、大紅番茄球、金盆扇貝、醬燒豬頸肉及青檸檬牛肉。

火土燒肉露營風格主題，設有戶外座位。二人套餐每位$498，包含海鮮雞尾酒杯及A5和王牛三角腹肉，和牛油花豐富且口感嫩滑。

餐廳裝修似露營風格。食材新鮮，肉質好，包括長牛舌、伊比利亞豬腩卷、夢見鳥雞腿肉、北海道豬腩卷及海藻蛋海苔飯。

火土燒肉性價比高且質素高。前菜熱帶風情海鮮雞尾酒杯有刺身同啫喱；鹽蔥牛舌包味道純正；A5和王牛三角腹肉及A5宮崎和牛幻切沙巴當油脂豐富，牛味濃郁。

慶祝生日，有和牛燒肉蛋糕。海鮮雞尾酒是含刺身的啫喱杯。A5和王牛三角腹肉入口即化；鹽蔥牛舌包牛舌彈牙；味噌蟹肉甲羅燒鹹香濃郁。

全牛特选拼盘非常出色。极上牛小排油脂香浓，入口即化；厚切牛舌爽弹有嚼劲；三角胸小排和赤身肉口感各异。备长炭火力均匀，配合秘制酱汁和wasabi非常美味。

BeerPig燒肉店：露營主題餐廳。熱帶風情海鮮雞尾酒杯有鮮甜海鮮及啫喱，口味清新；A5和王牛三角腹肉油花細密，油脂豐富。

K11 Art Mall的火土燒肉提供露營風體驗。牛肉質素好，和牛（A5 Wagyu Chuck Rib、Sirloin及牛肋肉）油脂香而不肥，口感軟腍。午市燒肉Set份量足，價錢合理。此外，炙燒三文魚飯、燒蠔及薯仔沙律亦好食。

尖沙咀火土燒肉。全牛特選拼盤和牛油花均勻，入口即溶；花切長牛舌爽脆多汁；日本蟹肉忌廉薯餅外脆內有爆漿忌廉與蟹肉；宇治抹茶雪山冰抹茶味濃郁，回甘。

全牛特選拼盤肉質靚。牛肋肉油脂平均、新鮮有牛味；雪花牛小排建議燒耐點；A5宮崎牛三角腹肉口感嫩滑多汁；牛里脊及牛胸腹肉肉味濃。帝王鱈場蟹腳肉質鮮甜。