雞翼山 (T.O.P This is Our Place)

玫瑰口味炸雞夠嫩，黑松露味較濃令炸雞焾身且食完易口乾。堂食空間窄、座位少，服務中規中矩，衛生方面因職員只有一位，無時間抹台。份量尚可。

在旺角外賣自取等候超過半小時，比預期時間長。其他客人的單已取走，但自己的單仍未完成，職員亦無主動交代或道歉，服務態度冷淡。

套餐包含文風青雞翼、海苔肉鬆雞塊及炸燒賣。雞翼外皮酥脆、肉質嫩滑且有玫瑰香氣，非常出色；雞塊外脆內嫩；炸燒賣外皮酥脆。

單骨雞翼味道多樣，推薦港式避風糖蒜香雞翼，有炸蒜粒且味道出色，但份量略少。

雞翼熱辣辣出爐，醬汁均勻，口味多樣且好食，特別推薦他他醬和韓式芝士味。

旺角雞翼山。黃金鹹蛋黃雞翼鹹蛋黃足料起沙，肉質juicy；玫瑰味有玫瑰香且帶有玫瑰花瓣。

在雞翼山外賣自取「半翼半槌系列」西檸味雞翼及雞槌共8件，味道酸甜且香氣十足。

雞翼山。玫瑰味雞翼香脆且肉質嫩滑；和風甜山葵口味較普通，醬汁為山葵蛋黃醬。咸蛋黃薯條醬汁充足，口感滿足。

玫瑰雞翼賣相吸引，口感又脆又多汁，但上菜時非常熱辣。

旺角雞翼山。雞翼即叫即整，外脆內嫩。文青玫瑰雞翼有蜂蜜及玫瑰花瓣，香甜清新；黃金鹹蛋黃雞翼。

雞翼表面香脆且不油膩。文青風玫瑰雞翼有玫瑰蜜糖香且口感脆；宮崎南蠻他他雞翼沙律醬較普通且配料較少；港式避風塘蒜香雞翼辣度稍掩蓋蒜香味。

雞翼口味多且出色。避風塘雞翼尖$38（15件）蒜味重且夠辣；雞翼雙拼$53；山葵蟹籽雞翼（3件）有淡淡山葵味及蟹籽鮮味；避風塘蒜香雞翼（3件）味道重。鴨屎香檸檬茶$23味道獨特。

地理位置方便。玫瑰雞翼外皮加了蜜糖，鹹甜適中，外脆內軟，肉質滑嫩入味，配以蒜蓉及食用玫瑰，賣相好。不過環境較窄，凳子較細，坐得不太舒服。

點了文青玫瑰雞翼與避風塘蒜香雞翼。玫瑰雞翼肉質細嫩多汁，帶有淡淡花香，表皮酥脆；避風塘蒜香雞翼外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁且蒜香濃郁。

檸檬蜜糖口味外層裹滿蜜糖汁，有檸檬點綴；鹹蛋黃炒得沙沙口感，蛋黃香且不油膩；章魚燒木耳碎足且醬汁豐富；蝦多士份量小但充滿肉汁，沙律醬偏甜。鴨屎香檸檬茶像水。

買咗避風塘雞翼、芥末蟹籽雞翼同黑松露薯條。雞翼大隻、皮脆肉滑，避風塘味唔太辣且好惹味，芥末蟹籽味適中，兩款味分開裝，唔會撈埋。黑松露薯條粗身且香口。

黃金雞球鹹蛋黃味道濃郁且均勻，肉質有肉汁，並帶有孜然粉的風味。店內設有座位。

雞翼出餐快。黑松露蒜香口味濃郁有層次；港式避風塘口味有炸蒜辣椒且肉汁鮮嫩；鼠尾草鹹蛋黃口味鹹香；鹹檸七口味酸甜開胃。

雞翼價格高昂，性價比低。鹹蛋黃味醬汁奇怪且食完口乾；文青玫瑰味較甜，像蜜糖雞翼。

雞翼大隻，麻辣味與避風堂味夠辛辣，玫瑰花蜜糖味亦不錯。但店內沒有座位，價錢漸貴，外賣味道不如店食。