THE BOTTLE & STEAK (第一街)

價錢親民，扒肉質多汁不柴。一份餐包含蔬菜沙律及薯條，份量足夠。炸魚柳外皮脆口。

任食牛扒質素差，肉質多筋且肥肉多，難以入口。炸物粉厚，且外皮硬如餅，疑似油質不佳。

美國安格斯牛板腱肉香濃且juicy。配菜包括脆薯條、沙律及多汁車厘茄。小食如虎蝦和炸生蠔亦有水準。

任食牛質素差，牛扒難咬且要求五成熟卻變全熟，重煮後仍一樣。雪糕內有硬物如木條，店員稱非自家製作。飲品選擇極少。

任食美國安格斯牛板腱牛扒香嫩多汁；配菜及小食（如炸物）亦可無限任食，炸物香脆可口。

美國安格斯牛板腱扒肉嫩多汁，份量十足；香草烤澳洲羊後膝肉質嫩滑，骨肉易切，伴碟薯蓉綿滑；黑松露蝦多士酥脆且有原隻蝦肉。

西環扒房，價錢合理且無加一。美國安格斯牛板腱煎得啱好，肉汁豐富有彈性；烤美式豬頰肉軟腍入味，有煙燻香。配菜有特色沙律、中東包及熱騰騰的薯條。店內有大型雪櫃提供手工啤酒及非酒精飲品。

西營盤澳洲扒房，性價比高。美國安格斯牛板腱扒肉質紮實，配自家製烤汁；法國蜜糖香草烤雞皮脆肉嫩；黑松露芝士溫泉蛋大啡菇亦不錯。不設加一。

牛扒乾韌且有粗筋，疑似非即煎；薯條是凍的且不脆；麵包大而無味。服務態度欠佳，店員拒絕加飲品且態度不尊重。

於西營盤食$258任食牛扒套餐。忌廉蘑菇湯香濃，蒜蓉牛油包微脆。美國安格斯牛板腱扒熟度剛好，肉質香濃juicy。薯條香脆，沙律菜爽脆，焗香草車厘茄清新解膩。

透過WhatsApp訂了10人位，但到店後餐廳因看錯日期而未有預備，女服務員態度極差，未有道歉且黑面，亦未打算調動座位。

週末限定牛扒任食套餐$198（100分鐘），包含美國安格斯牛扒及炸物小食如雞鹽薯條、雞鎚、炸魚手指等。

星期五、六提供$298美國安格斯牛板腱扒任食，連小食及配菜亦可任食。忌廉蘑菇湯配蒜蓉包，牛扒有炭燒香味且肉汁充足。

$298任食安格斯牛扒，可追加十幾款配菜。美國安格斯板腱牛排肉味濃郁，五成熟燒得啱啱好。蒜蓉牛油麵包香氣足。澳洲雞鹽薯條外脆內鬆。

套餐包括忌廉蘑菇甘筍湯、蒜蓉包、無限量炸物（炸蝦、炸雲吞春卷、炸魚雞鎚）、焗香草車厘茄、安格斯牛板腱、雞鹽薯條、沙律菜及雪糕配焦糖醬。牛板腱肉質粉嫩多汁，有炭燒香味。

牛排freeflow上菜快，生熟度啱啱好。可加錢選擇不同口味的啤酒、紅白酒。店員服務好。

$100美國牛板腱扒任食套餐，包含湯、蒜蓉包、炸雲吞、魚手指、雞鎚、美國安格斯牛腱扒、澳洲雞鹽薯條、黑醋橄欖沙律菜及焦糖雪糕。

提供100分鐘$258自助牛扒套餐，包括美國安格斯牛板腱扒、澳洲雞鹽薯條、炸物、配菜及飲品。是日濃湯為甘筍蘑菇忌廉湯，配蒜蓉牛油包；甜品為雪糕配焦糖醬。

The Bottle & Steak提供100分鐘free flow steak set dinner。小食包括烤雞鎚、炸雲吞、炸魚手指、炸蝦、炸蠔及薯條，其中炸雲吞蝦肉彈牙，但雞鎚較鞋。沙律汁有啤酒味。美國安格斯牛板腱熟度不一，質素一般。

安格斯牛板腱扒多汁且有牛味；雞胸口感適中；中東包口感柔軟且香；忌廉薯蓉有奶味；甘筍忌廉湯滑身且有口感；三重芝士烤中東包好食。