錦麗 (德福廣場1期)

錦麗下午茶，熟牛腩香好味，河粉滑；家鄉魚餅夠辣；蒜蓉牛油雞翼好食；越南牛舌粉牛舌有咬口。隨餐附送熱甘蔗汁。

早餐牛肉湯粉需叫先有辣椒同青檸；炒蛋同牛角包非常油膩，牛角包亦凍硬乾，體驗失望。

軟殼蟹質素唔錯，口感脆卜卜，配撈麵意外地夾，份量適合食量較細的人。

炒蛋非常油膩且帶有黑色，質素無法接受。服務態度欠佳，叫提供QR code時會忘記，提醒後亦顯得不耐煩。

德福越南粉麵，錦麗生牛肉粉份量適合女生，湯底鹹香熱辣，河粉滑溜。輕盈越式沙律酸辣開胃，可放入牛肉湯中食用。

德福商場的越南小店，清雞湯河味道鮮甜不油膩，金邊粉滑溜且份量適中。香茅豬扒煎得金黃微焦，肉質鬆化且香茅味濃。凍檸檬茶茶底濃郁。

德福錦麗早餐性價比高。朱扒粉廿幾蚊，炸朱扒厚切鬆化、醃得入味，肉質軟嫩；湯底清甜。跟餐有炒蛋牛角包及飲品，飽肚滿足。

錦麗提供地道越南菜，環境寬敞舒適但人多時略嫌嘈吵。招牌酥炸軟殼蟹撈檬外脆內嫩，口感豐富，但份量偏少。玫瑰龍眼茶清新適中。

食物難食且價錢貴。牛肉硬且切錯紋，生牛河質素差但收費高。咖啡份量不足，服務差，反應慢。

連鎖越南菜，店內配置簡潔，客人自選座位。點了熟牛肉河粉與美祿，出品速度快，用餐節奏連貫，適合短時間用餐。

九龍灣德福越南菜，點選熟牛肉河粉與香濃美祿。河粉質地滑，牛肉分量中等，出餐速度快。

於德福廣場錦麗食熟牛肉河粉配香濃美祿，河粉條身闊薄，牛肉全熟，美祿有奶泡。送餐速度快，適合快速用餐。

熟牛肉河粉湯底有牛骨甘香，粉條滑，牛肉肉味濃；美祿奶泡厚身，朱古力麥芽香甜。人均約HK$90，出餐速度快。

錦麗位於九龍灣德福廣場，主打越南米粉。點了熟牛肉河粉及美祿，河粉湯底為深色清湯，配有牛肉片、洋蔥、芽菜及香草，附檸檬角與辣醬。出品標準化，用餐流程約20分鐘。

下午茶餐質素甚高。生熟牛肉河、魚餅、春卷、熱檸水及凍薏米水均獲好評，非常值。

錦麗的綜合粉牛骨湯底濃郁、鹹度適中，配有煙韌金邊粉及豐富肉類（牛肉、牛丸）。環境乾淨，上菜快，服務員有禮貌。

越南河粉質感好，但牛丸質素下降，湯底味道淡。青檸和辣椒份量不足。此外，發現員工衛生習慣欠佳，用抹地布抹枱及手。

錦麗德福一期午餐選擇多且不貴。牛丸河粉味道不錯，牛丸大粒，河粉也好吃，但份量不算多。整體味道不錯，適合快餐午餐。

在德福食生熟牛丸河。覺得牛丸味道與以前不同，牛味較少，但仍會因喜愛牛肉而繼續光顧。午餐set大約每位70至80元。

越南食品，味道不錯。越南咖啡味道好。早餐金邊粉有煎好的扎肉和餐肉，湯底有香菜。最推介炒蛋，口感滑順且帶有越南風味香料。