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匿名05/11/2022
慈雲山超好味串燒店
蜜糖燒雞脾外脆內嫩,非常惹味。雞軟骨串爽脆有嚼勁。雞腎串彈牙可口。蜜糖台灣腸皮脆肉香,香甜突出。
堂食
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蜜糖燒雞脾外脆內嫩,非常惹味。雞軟骨串爽脆有嚼勁。雞腎串彈牙可口。蜜糖台灣腸皮脆肉香,香甜突出。
串燒價錢親民,質素不錯。雞泡魚乾與墨魚咀份量多,雞皮夠脆;多春魚與牛舌性價比高。茄子辣味分佈不均。墨魚咀炸粉偏厚,配沙律醬不太夾。
串燒種類多,價錢抵食。推介燒牛舌(外脆內多汁)及燒雞皮(非常脆),亦有大隻且價錢唔貴的燒海鮮。自家製醬汁出色。
串燒款式多,孜然燒雞中翼皮脆肉滑;煙肉腸仔卷及煙肉露筍卷味道好;鹽燒鯖魚鮮味十足,加檸檬汁可減少油膩感。
食物水準高,推薦燒鯖魚和豬扒包,口感好且多汁。
串燒選擇多,味道不錯。燒腸微焦帶炭香,煙肉露荀卷配搭新奇且清爽。雖然等候約10-15分鐘,但價錢合理,適合宵夜。
串燒水準平穩。海鮮份量較以往縮水,燒扇貝兩粒$49較貴。服務不錯。
慈雲山「兩三串」提供豬排包、焗金菇及墨魚鬚。豬排包外脆內軟;金菇有牛油香;燒墨魚鬚配沙爹汁味道好。
蒜辣雞翼尖份量大、軟腍且入味;牛油蒜茸焗金菇份量多;雞軟骨有油香味;翠肉瓜清爽多汁;牛舌薄而有咬口。