星滙演

尖沙咀西餐廳，有現場演出。Set Menu包括周打蜆湯、凱撒沙律、香煎三文魚扒及甜品。單點帶子扁意粉以青汁雜菌烹調。

帶長輩到訪，供應有中式元素的食物且質素不錯，長輩吃得很開心。表演懷舊金曲亦很投入。服務員服務細心。

餐湯份量極少；提供牛油時沒有配碟及牛油刀；前菜份量少且擺盤欠佳；主菜份量及賣相一般；甜品味道一般，且要求在甜品碟寫上周年紀念及名字的要求未能準確執行。

食物味道非常好，但服務極差。被員工要求站起來讓位拉枱，感覺不受尊重，不會再光顧。

星滙演融合西式與亞洲風味。牛扒燒得啱熟且有炭燒香氣，帶子意粉味道濃郁，帶子大粒嫩滑。現炸魷魚圈熱辣好吃。

Scallops Linguine W/ Tomato Sauce份量十足，帶子煎香，意粉有咬口；Fish & Chips魚柳大塊且外脆內嫩，薯條香脆；Lobster Bread W/ Lobster Soup龍蝦肉爽口彈牙。

尖沙咀StarVerse午餐set為$158（加一），包括餐湯、餐包、前菜、主菜、甜品及餐茶。南瓜湯香甜滑順，餐包軟綿，煙熏三文魚卷清新，日式雞肉饅頭夾雞肉及辣椒仔。

Grilled Octopus烤得香且夠嫩，配醬汁夾好。Tiger Prawn Linguine麵條口感Al dente，龍蝦忌廉汁調味及稀杰度適中。

電話永遠沒人接，留言亦不回覆，聯絡極度困難。

StarVerse提供Live band。龍蝦包配龍蝦湯調味香，龍蝦肉充足；黑安格斯西冷扒熟度適中，配醬汁及sides；番茄帶子意粉麵質彈牙，帶子鮮美軟嫩。

用餐點包括炸魷魚、青口、番茄汁帶蜆意粉、龍蝦忌廉汁虎蝦意粉及醉雞。

尖沙咀中心隱世餐廳，午市套餐$158含前菜、餐湯、餐包、主菜、甜品及茶飲，性價比高。主菜試了香煎封門柳（肉質粉嫩）及香煎三文魚（外皮香脆），配中東小米口感特別。

尖東晚餐5Crouse dinner套餐$688，含餐湯、包、4款前菜、1款主菜及甜品。粟米忌廉湯配餐包，香煎帶子鮮甜，藍青口調味香濃，還有芝士焗龍蝦。

Star Verse提供豐富西餐及美酒。點菜包括龍蝦麵配龍蝦湯、松露忌廉蘑菇寬粉、及烤西冷牛扒配雜菌、新薯仔及花椰菜。

餐廳有駐場歌手及樂隊表演，設有舞池。位於3樓，可飽覽維港景色。侍應服務好，會解釋餐點並關心質素。

黑安格斯西冷五成熟，外脆內嫩，配薯仔雜菌及西蘭花。龍蝦汁虎蝦扁意粉汁濃味重，虎蝦大隻彈牙。烤焗八爪魚火候好，唔韌。

紅菜頭甘筍湯甘筍味較濃；煙熏三文魚卷味道清爽；日式雞肉饅頭外脆內嫩，雞肉多汁；日式豬柳黃姜飯豬柳滑嫩，黃姜飯炒得均勻；泰式青口大蝦扁意粉配料鮮甜，醬汁微辣。

尖沙咀海景餐廳，落地玻璃可飽覽維港景色。Black Angus西冷牛扒肉質柔嫩，配Honey Mustard醬及炒雜菌、新薯仔。虎蝦龍蝦醬意粉味道鮮甜，虎蝦肉質彈牙。

尖東海旁樓上海景餐廳，有落地玻璃及180度維港景色，設有舞池及live band表演。5道菜晚餐$688，包括藍青口、烤焗八爪魚、香煎帶子、芝士焗龍蝦及黑安格斯西冷。

尖沙咀海景西餐廳，可飽覽維港景色。侍應服務到位，會主動換碟及詢問需求。食物味道不錯，調味略重。推薦德國式Pork Knuckle，豬皮Q彈，豬肉紮實嫩滑。