維の味居酒屋

所有嘢食即叫即整，調味得宜且有火候。試咗開邊燒雞中翼、明太子醬豆卜、七味司華力腸、翠玉瓜、粟米及原味燒飯團，味道惹味。

雞泡魚干、炸饅頭、明太子雞肉串、金菇肥牛卷、鵝肝多士、蒜蓉烤茄子、清酒煮蜆樣樣都好夠味，價錢抵食。

食物品質平均，店員服務熱情，價格適中。烤魚及和牛菜式味道不錯，惟茄子未夠軟糯。地方不算寬敞，建議提早預約。

串燒每樣都惹味。包括孜然燒雞中翼、汁燒魷魚鬚、蒜蓉燒生蠔（大且肥）、小甜番薯、黑豚豬肋條、鹽燒大腸及清酒蜆。辣度可選。

居酒屋食物美味。鳕魚棒外脆內嫩，燒芝士年糕口感豐富，牛舌尖焦香多汁，芝麻雞翼皮脆肉滑。海鮮多春魚細嫩，燒翠玉瓜、秋葵及燒萵筍清爽。雜菇蜆肉烏冬湯底鮮甜。

維之味居酒屋的串燒出色，性價比高。老闆娘人很好，老闆服務細心，會主動詢問雞肉熟度需求。此外還會送小食和啤酒。

串燒味道好，推薦燒牛舌、燒秋葵及開邊燒雞翼，雞翼皮脆肉多汁。搭配黑啤酒食用效果佳。

居酒屋食材新鮮，老闆親自燒製，燒物時間控制得宜。推薦一夜干，其他如韭菜、牛油金菇、牛舌、雞翼、燒白鱔等均非常出色。

居酒屋食物即點即燒。汁燒牛舌尖油香重味；醬燒大腸軟糯惹味；黑椒豬肉腸偏油；日本岩手雞尾彈牙無膻味；蒜蓉豆卜口感似脆皮棉花糖。

維之味日式串燒店員招呼周到並送上小食。推薦菜品包括：滑嫩的燒牛舌心、鮮甜的蒜蓉燒扇貝、口感滑而不腥的燒雞潤、肉質嫩滑的開邊雞中翼，以及豚肉鵪鶉蛋捲等。

居酒屋串燒推薦：醬燒萵筍、伊比利亞黑豚豬肉串、鹽燒虎蝦（肉質爽脆）、燒牛舌心（口感爽彈）、汁燒魷魚鬚、小甜番薯及香草黑豚腸。

高質素居酒屋。送的燒鱈魚乾香脆好味。清酒煮蜆湯底清甜、蜆肉肥美；蒜蓉燒生蠔大隻濃郁；燒牛舌心鮮嫩多汁；燒茼蒿香脆。串燒即點即燒，免收+1。

開邊燒雞中翼皮脆肉嫩；汁燒魷魚鬚爽口彈牙；萵筍鮮甜香脆；蒜蓉燒生蠔大隻鮮味；小甜番薯外脆內軟。

串燒小店，會主動送上香脆的烤鱈魚條。燒魷魚一夜干肉質肥厚、風味濃郁；汁燒牛肋肉嫩且牛味濃；雞軟骨香脆；燒萵筍爽口；粟米香甜帶牛油味。

食物有質素。鱈魚棒脆口出色；生蠔大小適中；汁燒魷魚鬚甜味出色且彈牙；日式玉子較甜；雞中翼肉質嫩滑且皮香脆；燒茄子多蒜蓉且質地軟林；榴蓮波波香濃且內餡滿是榴蓮肉。

長沙灣串燒店。送的燒鱈魚乾脆身配沙律醬。清酒煮蜆肉入味且分量多。汁燒牛肋肉有口感，汁燒魷魚鬚彈牙，燒雞心亦好食。

店舖較細，店員安排迅速，未落單前已提供免費啤酒及燒鱈魚絲小食。點了燒牛舌心、汁燒魷魚鬚及燒日式玉子。

高質日式串燒小店，裝潢簡約舒適，無用餐時限。串燒肉質出色、鎖住肉汁。食物選擇豐富，提供清酒，性價比高。店員服務好，建議提前預約。

維の味居酒屋。提供鱈魚乾小食、雞軟骨($18)、牛舌($18)、豚肉鵪鶉蛋卷($25)、芝麻雞翼($45/兩隻)、小甜蕃薯($15)、清酒煮蜆及蒜蓉燒生蠔($50/兩隻)。

居酒屋串燒野味香口，如牛舌心、明太子雞翼等。贈送的雪魚條香脆。牛肉稻庭烏冬及什菌蜆肉烏冬的奶白湯底鮮甜。