加記

小店水准有惊喜。鱼柳包外皮酥脆，鱼柳新鲜多汁。乾炒牛河和星洲炒米热腾腾且有鑊气。港式奶茶可靠，性价比高。员工服务亲切。

焗肉醬意粉醬汁偏甜，意粉較冧身且肉碎較少；奶茶茶味與奶味香濃幼滑；例湯味道較淡，有味精感。

蒸排骨有家常味道，雖然原本點的五花腩因缺少蝦醬略感失望，但老闆有補足例湯。

加記早餐扒餐包括香煎雞扒、蛋、火腿及麵包，配凍華田。雞扒皮脆肉嫩，火腿及蛋亦OK。

加記提供鮑魚絲通粉、火腿煎蛋及凍咖啡。通粉口感爽口，凍咖啡味道濃厚。

炒蛋與鹹牛肉奄列表現平平；豬扒質地又硬又乾，難以入口；奶油豬亦乾硬且奶與牛油味不足。福字麵與冰奶茶表現尚可。

叫了瑞士汁雞扒炒一丁及凍檸茶。麵炒得太乾身沒有瑞士汁味，雞扒又鹹又乾，凍檸茶茶味淡。

奶茶奶味重但茶味唔夠。火腿鮑魚通粉餐加多士略乾，但香煎雞扒麵雞扒好食。服務員有禮貌。

點餐時收費與餐牌不符，店員態度惡劣且不解釋。外賣的涼瓜飯份量極少，且發現裡面有冷衫毛。

在海怡半島找到這間店，裝修較舊。點了沙爹牛肉煎蛋公仔麵配熱咖啡，沙爹牛肉不韌，煎蛋熟度適中，公仔麵彈牙，辣椒醬很香，咖啡香濃滑順。

點涼瓜飯要求多加涼瓜，但收費與餐牌不符，且飯盒內涼瓜不足，甚至發現有毛髮。店員態度惡劣。

下午茶試了生炸雞脾沙律，雞脾大隻且外脆內多汁，配沙律茶新鮮。兒童鴛鴦（立克加阿華田）味道較淡。雖然茶餐價格不算便宜，但雞脾份量大，整體感覺不錯。

在Prada Outlet旁的商場食茶餐，點了雞肶沙律餐。雞肶份量很大，肉質炸得剛好且多汁。價錢約40多蚊。

下午茶點餐後等候時間長，蛋白西多等了15分鐘，雞脾沙律因誤單等了35分鐘且雞脾中間是生的。

楊州炒飯味道好味，乾炒牛河少油且感覺健康。雞髀沙律有紫色菜，雞髀肉很好吃。

位於海怡半島東商場的茶餐廳「加記」，是該區少數食肆之一。該店為連鎖店，分店遍及西環及九龍灣。

鮑片叉燒炒飯略濕身，味道合理且有蔥花惹味，但配料無特別；熱奶茶味道普通。

鹹魚蓉煎肉餅飯味道較重口，油份較多。菜蔬賣相粗獷。凍奶茶表現平平。

養生豬扒米線湯底鮮甜，用料充足；炒飯大份且有鑊氣；公司三文治用料足，雞脾沙律大隻。樓面職員有禮貌。

海怡東分店裝潢似茶記，空間較迫。早餐五香肉丁煎蛋麵配料為加工品，凍奶茶奶香稍弱，奶油多麵包大且奶油足。服務人手不足，下單較亂且效率慢。