寿々乃

Omakase體驗良好。粟子處理得甘甜，蜆肉鮮甜，湯頭菇味濃郁，炸白蝦肉質晶瑩，白蝦刺身亦很鮮甜。

再次光顧依然覺得值得。鄧師傅經驗豐富且健談，會詳細介紹每件壽司。點了$680套餐，包括平目緣則、縞鰺、金目鯛、關鯖、炸白蝦、白蝦、新秋刀、新墨魚、石垣貝、白蝦丸、甘海老、中拖、大拖、赤身醬油漬等。

午餐點了廚師發辦及雜錦天婦羅定食。

Suzuno用餐體驗無可挑剔，服務對待生熟客無差別，食物質素有保證且性價比高。Lunch Omakase $680包含前菜、和食料理、12貫壽司及手卷，最後可選湯或烏冬及雪糕或咖啡。

Suzuno用餐體驗不俗，壽司套餐（12貫）售價$680+10%，鄧師傅手勢好。

Suzuno食材非常新鮮，每次光顧水準都很穩定，絕對對得起價錢。

12貫壽司套餐($680+10%)。前菜有水菜沙律、炸蓮藕、昆布煮及蒸蛋。櫻鯛配蔥與辣蘿蔔蓉，很好吃；間八魚肉結實彈牙。

經朋友介紹吃Suzuno的午市Omakase。鄧師傅服務非常滿意，會詳細介紹食材並讓客人拍照，用餐體驗愉快。

壽司專業。點了12貫壽司套餐（$680+10%），前菜水菜沙律新鮮。

銅鑼灣日本餐廳，師傅會解釋食材產地。廚師發辦Omakase包含明太子鯛魚、糖漬粟子及鰻魚牛蒡卷；真羽太白身魚配醋橘、蔥花及特製醋汁，口感鮮甜開胃；香箱蟹擺盤精美且口感層次豐富。

Suzuno用餐體驗一流。提供12貫壽司午餐（$680+10%）及刺身壽司餐（$980+10%）。

第二次食午市Omakase，食物與服務俱佳。鄧師傅健談幽默，會詳細介紹食材。壽司食材新鮮，以醬油調味突顯鮮味。

Omakase體驗良好，師傅細心講解食材。食材新鮮，包括鮪魚三連發、赤身醬油漬、中拖羅及水八爪：包含前菜、壽司十二貫、和食料理及湯品。

食Omakase，選擇12件壽司套餐（$680），包含前菜、和食料理、湯或烏冬。前菜有炸紫薯沙律、日式腐皮卷及海鮮蒸蛋。

朋友介紹，白身魚生鮫級數可更好，八爪魚和Toro比較深刻，Toro值得encore。Sake味道太搶，不適合配魚。

品嚐了當造的秋刀魚刺身，味道新鮮濃郁。

午餐Omakase $680。鄧師傅會與食客交流介紹菜式。原隻紫海膽鮮甜。

喜歡這裡的omakase，可以自行決定價錢範圍與內容，價格比其他收費名廚或裝飾費的地方合理。

壽司師傅會根據食材為客人配搭組合。拖羅入口即溶且油脂充足，鮟鱇魚肝亦非常出色。

週末試吃，入座時侍應詢問要吃普通午市套餐還是廚師發板，選擇廚師發板會安排坐在吧枱。