Weekend 慢活brunch 🍳☕️
食了Prawn & avocado salad、蟹肉天使麵(少辣)、Florentine Trout及Dirty Eggs(含脆薯仔、牛油果、紅腰豆、半熟蛋及墨西哥式蛋黃醬),味道不錯。
嚴選新鮮食材炮製一系列澳洲菜,當中以早午餐及海鮮料理作招徠,配上香醇的葡萄酒可倍添滋味;而糅合古典及現代風的裝潢,提供休閒的用餐環境。
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食了Prawn & avocado salad、蟹肉天使麵(少辣)、Florentine Trout及Dirty Eggs(含脆薯仔、牛油果、紅腰豆、半熟蛋及墨西哥式蛋黃醬),味道不錯。
在Catch點了辣味蟹肉意粉,意粉是細圓麵(capellini)而非預期的粗麵。醬汁味道尚可,但個人希望麵條能更厚實些。
第一次到訪,非常喜歡Dirty Eggs,味道豐富且好食,薯仔香脆且完全不油膩。
咖啡味道一般,但食物好食,曾試過的炸軟殼蟹漢堡印象深刻。需注意平日與假日的食物供應可能不同。
Spicy Crab Pasta蟹肉份量多,味道還可以,但麵條不彈牙;Crab Fries蟹肉份量足,配黑魚子醬及蛋很好吃,薯條亦出色。
餐廳充滿澳式風味,調味較重。Spicy Crab Pasta天使麵軟硬適中,蟹肉鮮味十足且蒜味香濃;Dirty Eggs配有紅腰豆、牛油果、半熟蛋及脆薯仔,搭配香辣墨西哥蛋黃醬,味道偏重。
在CATCH點了Dirty Eggs和iced latte。Dirty Eggs太鹹且蛋面過熟;Big bad Ben內的chorizo很難咬。
澳洲菜Set lunch體驗不錯。Fried Avocado炸得香口,口感creamy;Spicy Crab Pasta蟹肉鮮味足且份量大;Soft shell crab burger軟殻蟹酥脆,整體味道好,但略帶辣味。
金目鱸非常新鮮好味,配醬汁很夾。軟殼蟹漢堡蟹肉大件香脆但稍燶,沙律醬及薯條辣椒粉較辣。蟹肉天使麵非常掛汁且蟹肉多。
在Catch食辣蟹意粉,味道不錯,但建議將天使เส้น換成扁意粉以增加口感。其他菜式表現平平,且薯仔與蛋的分量過多。
西環餐廳環境舒服,店員友善。KHQ含有豐富羽衣甘藍及堅果,口感有層次;Crab Fries蟹肉豐富且薯條炸得啱啱好。
週一主菜買一送一,性價比高。Spicy crab pasta意粉質感偏淋,醬汁微辣;軟殼蟹漢堡軟殼炸得脆香且肉質多汁。
炸牛油果角外脆內軟;Crab Fries配半熟蛋及蟹肉,味道惹味;蜆肉份量多且鮮甜;Spicy Crab Pasta。
點了蟹肉意粉,賣相與照片不符,感覺不佳。
星期一主菜有買一送一。Spicy crab pasta蟹肉多且帶微辣,Angel hair口感輕盈;Jerk chicken雞肉好吃,配菠菜及香蕉脆片有層次;Crispy Brussels菜頭仔帶微苦但醬汁香好食。
晚餐僅主菜及配菜便超過$250,份量不足且性價比低。食材新鮮好味,但因門口開放導致路邊噪音大。
適合朋友慶生午餐,由前菜到甜品質素穩定,定價合理。炸牛油果外酥內軟,帶出香甜味;蔬菜湯有少許牛油香氣。
蟹肉天使麵鋪滿蟹肉,醬汁好味,辣度適中,麵條軟硬度啱啱好。Prawn & Avocado Salad有半個牛油果但有少少黑點,鮮蝦大粒但無乜味道,沙律醬汁普通且有啲杰身。
裝修舒適寧靜。檸檬草薑茶香氣濃郁;牛油果煙三文魚吐司食材新鮮且份量大;Dirty eggs芝士味正。
Spicy crab pasta意粉口感al dente且掛汁,有大量蟹肉及泰式辣味。炸牛油果外脆內滑,醬汁似chipotle mayo。