Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar

混合鷹嘴豆泥拼盤及鱸魚表現出色。服務員會將辣醬分開提供。員工服務親切，甜點供應迅速。

黎巴嫩小食新鮮，茄蓉燒香味濃，紅椒蓉核桃脆，茄燉菜軟腍，豆泥幼滑。肉丸番茄汁濃郁且肉質彈牙。飲品有玫瑰粉紅飲及薄荷綠飲。環境浪漫舒適。

黎巴嫩開胃拼盤包含鷹嘴豆泥、紅椒醬、labneh乳酪醬，配以新鮮黃瓜、番茄片及pita麵包。食材新鮮，色彩豐富，口感層次分明。

黎巴嫩菜式豐富，鷹嘴豆泥幼滑，炸鷹嘴豆餅外脆內軟。烤肉串嫩滑多汁且香料入味，沙律新鮮爽脆。

美國牛肋肉燉秋葵，牛肋肉經過長時間燉煮質地軟腍，醬汁味道豐富，包含肉香、番茄酸甜及香料味，秋葵保持爽脆。

時蔬塔吉鍋味道融合得好，茄子與薯仔軟糯，醬汁酸甜濃郁，適合夜晚分享。

炸黎巴嫩肉球外殼酥脆，內含香料與肉餡，具中東風味；牛肉串燒肉質軟嫩多汁，帶有炭火煙熏風味。

Shahrazad Lebanese Cuisine提供中東菜及肚皮舞表演。Dinner set包含南瓜蔬菜湯，味道濃郁香濃；Mix Cold Mezze包含穆罕默拉醬、巴巴甘努什及鷹嘴豆泥，適合配皮塔餅。

炸哈羅米芝士球外層酥脆，內裏柔韌鹹香帶奶味。配搭辣核桃醬，有烤核桃香氣、溫和辣度、蒜香、檸檬酸味及香草氣息，味道層次豐富。

二樓中東菜裝修靚且有氣氛。混合鷹嘴豆蓉拼盤有青醬、紅菜頭及黎巴嫩款，各有特色；青瓜芝麻蓉加入酸奶與檸檬汁，味道層次豐富。

黎巴嫩菜餐廳，裝潢具阿拉伯宮廷風。必點推介包括Lebanese Hummus、美國牛肋肉燉秋葵及混合燒烤拼盤，每晚8點有肚皮舞表演。

餐廳醬汁出色，蒜蓉檸檬醬清新提鮮，辣核桃醬味道濃郁複雜，能賦予食物不同的風味。

Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar裝修具異國風情。Lunch Set超值，Assorted Mezze Platter層次分明；Fettat Hummus口感豐富；Bukhari Dajaj烤雞肉質嫩滑，配青瓜乳酪薄荷醬。

澳洲羊架串，肉質粉嫩脂肪均勻，經炙烤後外層焦脆，內部保持粉紅色肉汁豐富，口感嫩滑，帶有迷人羊肉焦香。

套餐份量豐富，適合分享。黎巴嫩菜以蔬菜豆類為主，沙律清爽開胃。鷹嘴豆配薄餅好吃，烤牛肉串香料味濃郁，燒雞肉質鮮嫩，甜品Rice Pudding甜而不膩。

中東菜餐廳。Genie's Lamp飲品有荔枝玫瑰花香；Hakim's Lemonade酸甜平衡；Winter Fiesta套餐中，小麥湯層次豐富；Mezze Platter三款醬配熱辣辣包夾好食；鷹嘴豆蓉滑溜且口感豐富。

蒜香檸檬蝦，蝦肉爽脆彈牙，配以橄欖油、大量蒜蓉及新鮮檸檬汁製成的醬汁，味道清新開胃，適合蘸麵包食用。

點了冬季嘉年華套餐：小麥湯香濃順口；Assorted Mezze Platter包括質地幼滑的鷹嘴豆泥、煙燻味的Mutabal及帶微辣甜椒香配核桃碎的Muhammara；Chicken Borek外皮酥脆，內餡為雞肉、菠菜及菲達芝士；Chicken Madfouna肉質入味，配珍珠麵；Lamb Bassalia羊肉軟腍無羶。

Shahrazad Lebanese Dining Lounge & Bar裝修華麗具中東特色，設有露台位。午餐價格相宜，包含兩道前菜及主食。

中環黎巴嫩菜。小麥湯有麥米及豆粒；冷盤Mezze Platter中鷹咀豆泥香濃，核桃紅椒醬微辣開胃；Chicken Borek酥皮卷香口；主菜Chicken Madfouna用小米包雞肉。