泰國站

泰式船河使用泰國肥河粉，湯底香料味濃，牛肉與牛丸份量十足。青咖喱較稀身，軟殻蟹香脆但略硬。香芒果三色糯米飯（$88）糯米質感軟糯，配芒果香甜多汁。

泰北菜體驗不錯。炸盲鰽外脆內軟，冬陰功清湯好飲，炸蝦餅及炸蠔餅份量足，芒果糯米飯亦清碟。唯魚味欠奉，音樂略嘈。

食物一般，豬頸肉很韌。點餐時將黃咖喱誤上成青咖喱，且咖喱汁稀薄。地方狹窄、環境嘈雜，性價比不高。

10人以上可訂房唱K（有低消）。食物份量足且正宗，推薦生菜包、小食拼盤、豬肉串燒及新鮮生蝦；飲品龍眼冰果肉多且不過甜。

咖哩蟹麵香氣濃郁，蟹肉鮮嫩，麵條口感細緻柔韌；戰斧牛排厚切肉質鮮嫩多汁，火候掌控理想。

位於天文臺道的泰國餐廳。食材優質，味道好、配料足、調味好，賣相精緻且出餐快。裝修具泰國感覺，侍應有禮貌。

食咗泰式生蝦、泰北青咖喱軟殼蟹配薄餅、泰式奶茶布甸配椰子雪糕、椰青同奇亞籽椰子水。軟殼蟹酥脆，青咖喱香濃，布甸滑順，椰子水清甜。

在尖沙咀Tah Siam用餐，餐廳設有包廂及酒吧。泰式豬肉及雞肉串燒嫩滑帶炭香味；泰式蠔餅份量多且金黃酥脆；清邁炒手切豬肉河粉口感煙韌入味；珍多冰椰香味濃，泰式奶茶滑溜，泰式奶茶布甸配雪糕口感豐富。

泰北菜餐廳，由泰北廚師主理。鴨肉碎生菜包口味略偏酸；泰汁撈皮蛋酸甜開胃；招牌煲仔炒飯鑊氣足、配料豐富且不辣；泰北青咖喱軟殼蟹椰奶味突出，軟殼蟹另上。

泰北師傅主理的泰國菜，主打泰北家鄉菜。泰式生蝦口感爽脆彈牙，搭配酸辣汁很開胃；泰式烤豬頸肉厚薄適中，外皮香脆肉質軟嫩，搭配酸甜醬很惹味。

泰國菜價錢合理且份量足。鹹蛋黃炒豬皮非常脆口；蒜蓉炒椰菜苗味道正常；牛肉炒手切河粉乾身好味。

泰式餐廳，燒豬串燒及燒雞雜串燒有焦香味。泰式生蝦鮮甜彈牙。青芒果脆盲鰽沙律清爽。豬肉碎生菜包口感豐富。蝦餅外脆內嫩。酸辣豬肘湯軟嫩爽口。泰式奶茶味道正宗。

天文台道泰國餐廳，口味正宗。推薦豬肉碎生菜包、冬陰公海鮮湯（蝦新鮮大隻且有蝦膏香味）、雞肉串燒及醉貓炒手切河粉。Happy hour有飲品買一送一。

尖沙咀新開的Tah Siam由泰國人主理，菜式正宗。泰式生蝦新鮮彈牙，鹹蛋黃炒豬皮惹味酥脆，香茅蝦餅外脆內嫩。菜品份量大，樣樣都出色。

泰式餐廳裝修漂亮。泰北海鮮粉絲沙律鮮美開胃；泰式生蝦鮮嫩酸辣；泰式生菜包清新爽口；蝦餅外脆內嫩；泰汁撈皮蛋回味無窮；鹹蛋黃炒豬皮入味；泰式青芒脆盲遭魚沙律清爽解膩。

尖沙咀Tah Siam環境舒適，具泰式與現代感。食物包括：泰式豬肉碎生菜包、新鮮彈牙的泰式生蝦、鹹蛋黃炒豬皮、外脆內嫩的香茅蝦餅、泰北海鮮粉絲沙律及泰汁撈皮蛋。

新開業的泰北菜餐廳TAH SIAM由泰北大廚主理。點了泰汁撈皮蛋，皮蛋滑嫩且有酸辣口感。

冬陰公湯、芒果糯米飯、辣鳳爪及生菜包都很好吃，龍眼冰好飲，設有包房唱K。