海鮮同點心都有驚喜
點心質素優於其他酒樓,蝦餃、燒賣牛肉、流心包及傳統點心均好味。椒鹽九肚魚香口,魚湯味道出色。
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點心質素優於其他酒樓,蝦餃、燒賣牛肉、流心包及傳統點心均好味。椒鹽九肚魚香口,魚湯味道出色。
海鮮套餐分量不小,味道不錯,每樣都煮得好,調味料不會蓋過海鮮原味。點了椒鹽賴尿蝦、蒜蓉粉絲蒸元貝、薑蔥炒蟹、黃金鮮魷及涼瓜炆魚,附例湯和白飯。
清蒸鮑魚等了45分鐘才到,質素似皺皮。飲品價格與標價不符,可樂標價8元,實際收費22元。
在長洲金興餐廳用餐,海鮮套餐製作時間過長,鮑魚過熟。餐牌未標明價錢,可樂牆壁水牌寫$8,結帳時卻收$22一支,店員解釋套餐需按正常價收費。服務態度差。
在長洲自行購買海鮮(蟹、蝦、魚、聖子、鮑魚)到金興餐廳代煮,收費500多元,味道還可以。另點了金銀蛋菠菜及鹹蛋黃炒苦瓜。
海鮮大餐非常新鮮。海鮮魚湯鮮甜;白灼蝦、豉椒炒蜆、清蒸馬友魚、鮑魚、扇貝及蟶子都很好吃。椒鹽鮮魷香脆,芒果糯米糍皮薄甜美。
椒鹽皮皮蝦不新鮮且有腥味,肉量少;胡椒豬肚雞煲難吃。蛏子和蒸魚味道還可以。
海鮮不新鮮,蟶子細小且口感勁韌,鮑魚有腥臭味。
點了400元三餸海鮮套餐(白灼蝦、瀨尿蝦、蟶子)。白灼蝦與瀨尿蝦肉質軟而無味;蟶子新鮮但蒜蓉與醬油味道分開。
上菜速度快但食物係凍嘅。白灼海蝦唔新鮮,豉椒炒蜆有好多沙且味道又凍又臭,其餘餸菜亦都凍且唔新鮮。
份量大,味道不俗,性價比高。5人消費8款菜及4支啤酒共980元。服務良好。
西多士味道一般;吉列豬扒沙律豬扒脆口但沙律不夠凍;例湯只有合掌瓜及肉碎,無排骨;清蒸班塊非常鞋口;班腩煲份量較小。
套餐海鮮質素一般,賴尿蝦太細隻,扇貝亦太細,價格偏貴。海鮮湯還可以,但肉量較少。收茶水費。
長洲海鮮套餐平靚正,份量夠大,蟹鮮甜、鱔魚新鮮滑口,員工服務好。
套餐價錢比散叫貴,份量少。點了椒鹽鮮尤、一條倉魚、薑葱蟹、豉椒炒聖子及四碗白飯,共收430元。
蒸魚需等候時間過長,且店方不肯取消訂單。餸菜分量極少,味道缺乏鑊氣。
西芹xo醬炒蝦球鮮味十足;紅豆冰紅豆大粒且甜度適中。晚餐$70包含小菜、例湯及餐飲,份量足夠且用料不錯。