最近兩次點的菜水準下降不少。
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最近兩次點的菜水準下降不少。
食物準時上枱,出菜快。酥炸墨魚餅墨魚新鮮;小炒王有鑊氣,銀魚仔與腰果香口;咕嚕肉調味適中;酥炸生蠔新鮮大粒;鹹菜豬肚湯足料且胡椒味恰到好處;白切雞肉味香濃。
價錢親民抵食。招牌手撕雞肉質嫩脆皮多汁;黃金蝦隻隻大隻但略嫌鹹蛋味不足;乳鴿味道夠;富記小炒皇用四季豆代替韭菜花,口感脆口鮮味;鹹蛋蒸肉餅及海味雜菜粉絲煲亦不錯。
咸菜胡椒豬肚湯:足料,胡椒味濃。椒絲腐乳炒通菜:夠鑊氣,味道適中。薑蔥魚雲煲:薑蔥香口,魚肉滑。金不換炒蜆:無沙。椒鹽魷魚:炸粉不厚,即使放涼亦好食。
隆亨邨富記大排檔,抵食且有良心。種運雞出色,配上的醬汁很好吃。
富記放題。豆苗少油且有光澤;蒸瓜子斑價錢抵且滑溜;滿$200可點$38小菜,炒蜆不錯;手撕雞皮脆肉嫩,配南乳醬美味。可惜特製魚皮已停做。
隆亨邨冬菇亭餐廳「富記」,裝修有木欄柵卡位,具田園風格。提供下午茶及碟頭餐選擇。餐具及調味料可自由取用,提供熱水用於洗餐具。
可以代訂並斬件乳豬。小菜水準高,炸蝦餅外賣依然好食。八珍豆腐煲料足,炒飯炒麵亦都不錯。
冬菇亭地道美食,裝修有冷氣。生炒牛肉飯份量大,牛肉嫩腍且夠鑊氣,炒飯飯粒分明。
在大圍隆亨邨富記大排檔吃午餐。生炒牛肉飯份量大,炒得很香,飯粒分明,牛肉軟硬適中配上生菜,套餐附有飲品。
食物質素保留大排檔風味,價錢貼地。沙嗲牛肉公仔麵沙嗲汁香濃,牛肉與麵條口感佳;煙肉炒蛋配牛油方包及凍檸茶亦是經典港式茶餐。
走地雞味道突出,髀位嫩滑;沙爹粉絲中蝦煲蝦量多;西蘭花鮮魷亦不錯。整體平靚正且選擇多。
隆亨裝修別具風格,員工招呼周到。埋單時發現沒有收加一服務費。
富記大排檔茄子份量大且配搭新穎,招牌種運雞滑嫩有雞味,黃金鮮魷鹹蛋黃香與鮮魷鮮甜結合。服務快且價格合理。
因店員將壽包放上檯,導致客人誤食鄰座訂購的壽包,引發爭吵及要求賠償。食物味道中規中矩。
App顯示15分鐘可取外賣,但到店後職員稱因App故障,實際仍需20分鐘。兩張單均顯示15分鐘可取,但到店時第一張單已過半小時仍未完成。
外賣自取體驗極差。點了菠蘿海鮮炒飯及乾炒肉片河,炒飯10分鐘出菜,但乾炒肉片河等了接近45分鐘才出餐,疑似廚房夾單。味道與價格正常。
富記大排檔的$488羊腩煲套餐包括生菜、活蝦、烏冬及肥牛。蝦新鮮,菜洗得乾淨,羊腩份量多且味道不錯,唯肥牛略嫌太肥,烏冬表現一般。
沙田富記大排檔食物大碟足料。種運雞皮脆肉嫩;韭菜墨魚餅彈牙;椒鹽九肚魚香脆嫩口;蝦仁炒滑蛋新鮮香滑;馬拉盞炒通菜及豉椒炒蜆亦都夠鑊氣。
大排檔長期爆滿,但老闆對大班客人很照顧。小菜夠火候,海鮮選擇豐富,食物好食。