靖壽司

餐廳空間窄逼，等了半小時才有食物。5個人點外賣卻只得4份餐，湯汁灑漏導致烏冬變湯烏冬，需自行取回。

餐廳只接受現金，不提供電子付款。食物價錢與附近相若，並無特別便宜，且服務態度欠佳。

牛肉sabubu窩物豐富，肥牛肉味與層次感不錯；娃娃菜味道甜，配豬骨湯滋味好；加入雞蛋與烏冬後湯底吸引。

侍應對「是日手卷」口味表示唔知，且上菜時兩份手卷均為鰻魚手卷，最後埋單發現被收了兩次鰻魚手卷錢。

中午到訪，前台服務極差，未等客人入座便稱要將枱位讓給其他人。

餐廳供應不足，店員態度欠佳。食物方面，湯品味道淡，魚生品質一般。此外，餐廳不收信用卡，且在等位時發生爭執。

餐廳服務體驗不佳，員工不讓未落單的客人先入座，感覺不被尊重。

位於牛頭角偉業街93WYS，定食選擇多且可散叫，配有麵豉湯及沙律。點了細份日式稻庭烏冬配7件壽司。

刺身丼的刺身很新鮮，特別是帶子，份量充足。

觀塘日本餐廳，食物質素可。角切魚生飯魚生新鮮且粒大，賣相不錯，並配有紫蘇葉。套餐包含沙律、湯，但飲品需另加錢。

食壽司餐約500蚊。用餐時間不足45分鐘，服務員多次催促結帳，體驗欠佳。

雞肉串燒香辣多汁；鵝油撈烏冬油香十足；蟹子沙律口感爽脆；三文魚腩肥美，牡丹蝦鮮甜彈牙。

三文魚刺身厚切肥美，脂肪條紋清晰，有咬口；油甘魚壽司厚薄適中，入口嫩滑且油脂豐富。

天婦羅炸得不油膩，南瓜與蕃薯口感粉糯；鵝油撈飯惹味；烏冬滑口。套餐附送壽司及甜品。

餐廳位於牛頭角，午餐選擇包括麵類、飯類、刺身及壽司等。

裝修有和式感覺。壽司及刺身平價，大拖羅厚身油脂足，牡丹蝦新鮮。

位於牛頭角商廈高層，可望海景。食物高質抵食，三文魚腩壽司肥美，白身魚壽司新鮮，亦有帆立貝及牡丹蝦。

觀塘日本餐廳環境寧靜舒適。蟹籽沙律清新；壽司新鮮鮮甜；鰻魚手卷非常足料；天婦羅大蝦彈牙且即時新鮮炸出；鹽燒雞翼與雞軟骨味道佳；牛柳粒與雞翼串燒亦好食。

日本餐廳，清酒種類多。上善如水熟成純米吟釀300ml售$65，口感醇厚，配魚生壽司適合。蟹籽沙律份量十足，青瓜爽口，蟹柳絲不少。