《香港罕有上海豬肉月餅🥮》
鮮肉月餅($30)酥皮鬆脆,豬肉肥瘦均勻有肉汁。金華火腿月餅($35)多了火腿香,與豬肉很夾。上海月餅很有特色。
登入 後撰寫評論
鮮肉月餅($30)酥皮鬆脆,豬肉肥瘦均勻有肉汁。金華火腿月餅($35)多了火腿香,與豬肉很夾。上海月餅很有特色。
豬肉月餅酥皮薄且不油膩,瘦肉多且肉汁充盈。棗泥餅皮薄餡多,口感細膩清香。價錢稍貴。
在荃灣店購買和味紅瓜子,感覺像買到過期貨,有重油耗味,對老字號品牌感到失望。
荃灣老舖小食。黑瓜子微脆且香,值得排隊購買;檸檬王清涼提神。
在店內買瓜子時,發現員工對疫情下試食瓜子的規定說法不一,收銀員態度欠佳,表示自己只是收銀員,令顧客感到失望,決定不再光顧。
陸金記瓜子大王售賣南瓜子、葵花籽、話梅等傳統零食。瓜子非常香,口感脆且易剝殼。
上海月餅的鮮肉月餅餅皮酥脆,餡料鮮香,味道鹹香適中。
買了$24的齋雞粒,份量較大,口感不算太硬,入口甜帶辣,但辣味隨後變得很重,辣到入喉嚨,從未食過這麼辣的齋雞粒。
上海雜貨店的手作上海月餅很出色。鮮肉月餅($27.5)與金華火腿月餅($31.5)酥皮香脆,金華火腿帶鹹香味。提供盒裝12個或獨立個裝,建議用焗爐或鑊加熱食用。
陸金記的上海鮮肉月餅採用傳統紙盒盛載。月餅是酥皮包鮮肉,口感鹹香豐富,肉質滿溢且質地酥軟。
陸金記上海月餅。鮮肉月餅及金華火腿鮮肉月餅肉質油潤;棗泥月餅香甜且餡料煙韌;其餘口味水準不錯,唯玫瑰味略顯人工。
陸金記迷你酥餅,芝麻口味皮酥芝麻香;香芋口味餡粉不滑;綠豆口味豆香滑口,適合配潮式酥餅。價格不貴,十數元可試四款口味。
食咗鮮肉月餅,餅皮略硬,餡料有麻油和醬油鹹香,肉餡有質感且有肥豬肉油香。
店內賣的是酥餅而非燒餅。買了$22的組合包括紅豆、綠豆、芝麻香蔥及棗餅。其中芝麻香蔥酥餅味道鹹得非常離譜。
在瓜子大王購買了金華火腿上海月餅,一個24元。月餅有肉餡、芝麻及火腿,味道微鹹且略油膩。
店內瓜子價錢較外邊貴近一倍但味道沒特別;花生糖非常出色,口感偏硬身脆口,糖膠與花生比例適中,花生香濃且不會過甜。
上海椒鹽月餅$10,外表似老婆餅,內裡包芝麻蓉及果仁,口感鬆軟帶鹹味及少許胡椒味,但味道非常甜。