快樂麵麭

牛油皮蛋撻蛋香與牛油香濃郁，餡厚身且蛋漿足夠；叉燒酥皮厚且鬆化，餡料充足並帶有芝麻香。收銀制度有待改善，因門口設攤檔收錢導致混亂。

牛油皮蛋撻蛋味濃滑，可惜牛油皮唔夠鬆化；沙翁外皮脆；菠蘿油牛油厚且入口即融；斑蘭紙包蛋糕比以前食過嘅軟熟且斑蘭味香。

灣仔快樂餅店招牌忌廉筒，千層酥皮金黃酥脆，內餡忌廉滑順且甜度適中，即使放了幾個小時也不易溶。

傳統街坊麵包舖，奶油筒是特色。出品維持街坊水平，定位並非高級麵包店。

在快樂餅店訂造了開心果海綿蛋糕，非常驚喜。蛋糕大而實惠，海綿蛋糕好食，中間有朱古力開心果脆脆，配上開心果忌廉及多樣化的雜果。

快樂麵包主打懷舊麵包及曲奇。開心果奶油忌廉筒$15，份量較細，外層酥皮香脆，內餡奶油軟滑，味道鹹甜，有少許開心果味。

芋頭麻糬布丁蛋撻皮脆且蛋味香，但吃不出芋頭味，口感與普通蛋撻無異。

食物味道沒問題且價格親民，但收銀員因計錯錢與客人爭執，態度惡劣且言詞不遜，建議更換人手。

收銀員與其他職員在店內爭執，對客人及同事亦不禮貌。

開心果醬奶油筒外層夠脆，配合開心果醬與果粒；綠茶味麻糬波波外層脆且內層麻糬份量足，兩款都值得一試。

麵包價格比裝修前貴，且味道不特別。收銀員服務態度惡劣，不允許顧客查看廚窗食品。

$10的朱古力味麻糬波波很硬且乾，只有中間的麻糬軟身有咬口。酥皮蛋撻又凍又不夠鬆脆且太甜。以前食過的曲奇蛋撻味道不錯，但現在不會特登買麵包。

收銀員服務欠佳，計數錯誤且處理緩慢。排隊時亦有其他顧客插隊。

麵包店重新開業。香腸麵包熱騰騰且口感柔軟。蛋撻有奶油香氣，其中包含芋泥麻糬布丁蛋撻。

奶油筒$11，口感酥脆但感覺油膩；牛皮蛋撻$7，價錢抵，味道正常。

搬舖後大不如前，菠蘿油變貴且份量縮小。麵包蛋撻不熱且味道一般。收銀員態度冷淡，收銀機顯示人民幣，八達通機亦常收多錢。

咖喱酥皮鬆脆且層次分明，咖喱味溫和。牛油皮蛋撻蛋芯厚，撻底香脆。包餅款式多且新穎。

灣仔快樂餅店的麻薯布丁蛋撻外皮香脆，內有芋泥及麻糬餡料，布丁蛋漿滑溜。

曲奇皮蛋撻$7，曲奇皮酥脆，蛋漿滑溜暖暖地，價錢抵食。

裝修後舖頭變大。奶油筒外層酥皮內有大量cream及牛油；蛋撻新鮮熱辣，酥皮好食。