📸 灣仔高質中菜
中菜館環境乾淨優雅。推介娘惹海王卷,外皮酥脆且海鮮鮮甜;香醋黑豚咕嚕肉外脆內軟,酸甜平衡;雪菜海鮮炆米有鑊氣,搭配自家製辣醬非常出色。
WIN 8 Fusion Chinese Restaurant
雲集多個不同地域的中菜特色,以獨到的烹調方法配合新鮮時令食材,炮製出一道道細緻的新派菜式。餐廳設有5間充滿現代藝術風格的私人貴賓房,部分提供卡拉OK設備,節慶日子也適合親友聚首一堂。
登入 後撰寫評論
中菜館環境乾淨優雅。推介娘惹海王卷,外皮酥脆且海鮮鮮甜;香醋黑豚咕嚕肉外脆內軟,酸甜平衡;雪菜海鮮炆米有鑊氣,搭配自家製辣醬非常出色。
灣仔永8舫。前菜有季節性新鮮杞子。推薦鍋燒麻婆豆腐腸粉,腸粉香脆配麻婆醬汁。餐廳設有獨立房間及唱K設施。
午市套餐每位$220。裝修高級,餐具精緻。點心如鹹水角、海皇卷、蝦餃、燒賣及素餃味道均佳。小菜干燒蝦仁及咕嚕肉味道很好,但份量較少。炒飯粒粒分明,炆米亦不錯。
裝修華麗,設有包房(有最低消費)。前菜四季豆有鑊氣,鮑魚不鹹易咬,燉蛋白滋補;人參雲外鴿肉質滑嫩且帶玫瑰香。
Weekend brunch性價比高,包含六款點心、腸粉、主食及甜品。點心精緻,蝦卷脆皮鬆化;素腸粉、炒飯和伊麵水準高。
周末點心套餐包括天宮翅、六款港式點心、腸粉、主食及甜品。山珍松露腐皮卷外層脆口,內餡有松露味及菇菌。
灣仔永8舫,裝潢典雅寬敞。Weekend Brunch質素好、賣相精、味道佳,套餐豐盛,包含點心、主菜、甜品及每位一份的天宮翅。
Weekend brunch包含十選六點心、四選一腸粉及二選一主食。啤梨鹹水角有豬肉香;明蝦腸粉蝦肉大且粉皮薄滑;蛋白炒飯粒粒分明且有鑊氣。
灣仔永8舫推出點心weekend brunch,包括天宮翅及多款即叫即製點心,如黑蒜燒賣、蝦餃等。
永8舫周末Brunch Buffet每位$398+$18茶芥+10%。包含半隻波士頓龍蝦、天宮翅乙碗及任點9款點心,並設自助區供應香蔥雞、蘿蔔牛腩、蒸龍躉、炸雲吞、油爆蝦及多款甜品。
永8舫裝修華麗有氣派,空間感足。設有廂房,部分房內有私人洗手間及小偏廳,夜晚可唱K。
永8舫裝潢高檔,服務員態度輕鬆專業且有求必應,非常細心。整體出品質素很好,能吃出廚房用心。
食物樣樣好食,水準高。點心精緻,特別是脆皮咕嚕肉及碗翅。自助區食物高質,龍蝦新鮮。服務積極且待客有禮。
服務員態度良好。試了星期六日的自助餐,包括前菜、炸物、熟食及甜品。
超值自助早午餐每位$368,包含超過30款美食,並送一客天宮翅及半隻波士頓龍蝦。龍蝦肉質爽口彈牙,配法式芥末醬。西班牙黑毛豬啤梨鹹水角外型吸引。
永8舫提供Brunch buffet,送天宮翅及波士頓龍蝦。龍蝦肉質彈牙鮮甜,天宮翅用料足。點心如兔仔奶黃餃、啤梨黑豚咸水角、山珍松露腐皮卷及桃膠雜菌餃均新鮮。
永8舫主打即叫即蒸點心及中式美食自助餐,環境寬敞舒適。點心包括頂峰蝦餃、黑蒜燒賣、桃膠雜菌餃及娘惹。
點心放題質素佳,環境華麗且舒適,桌距適中。用餐時間有兩個半鐘,不需趕食。自助區有開胃前菜及糕點,推薦陳皮紅豆沙。點心即叫即蒸。
中式點心自助餐,包括即叫即做的特色點心、冷盤、炸物、熱菜及糖水。期間限定提供秘製天宮翅及波士頓龍蝦半隻。
永8舫嘅Brunch Buffet提供多款即叫即蒸點心,如燒賣好食;熱盤方面,燒汁牛柳粒同油爆蝦亦非常出色。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
