十八座狗仔粉 (新文華中心)

鴨肉翅份量極少，紙碗很大卻只有一半內容物。辣菜脯份量也太少，感覺份量不足。

點了狗仔粉及芫荽狗仔粉，份量少且價錢不平。湯底極鹹且重味精。麵質較腍。細份大雜燴中豬皮、蘿蔔烚好，豬肚韌，豬腸味道可。魚蛋不彈牙且質地腍。

店內地板油膩。狗仔粉與生菜魚肉份量極細；魚肉質地多粉且無魚肉味；狗仔粉質地太杰，豬油渣有油益味且調味淡，但味精味極重。

深夜去買燒賣，燒賣沒有拿拿且加了蔥，味道極差，完全不維持水準。

店員服務態度差，在整理外賣單時對客人表現不耐煩且語氣燥底。

狗仔粉價格高，味道主要是油和鹽，缺乏蛋白質。鴨鰭湯味道尚可，略帶酸味。

十八座狗仔粉湯底濃郁偏油，配菜一流；黑白炸丸墨丸貢丸味濃且熱。店內座位少，服務態度未如理想，價錢較街邊小食貴。

在紅磡買小食，點了大雜燴。發現是清煮後淋醬汁，味道不太入味，叫辣卻偏甜。蘿蔔、豬肚、大腸等食材亦不夠入味。

燒賣同魚蛋各$16一份，外賣碗收費規定不明，買兩樣嘢被收兩份碗錢。燒賣蒸太耐，口感成pat野，唔好食。

燒賣價格與找續有爭議，店員語氣差。燒賣魚蓉味道正宗，但豉油過鹹，且麻油味蓋過魚香。

必點招牌火鴨翅，配自家出品辣菜脯非常夾；飛天上脾燒鴨皮香口；黑白炸丸中的貢丸爽脆好味。自家出品涼茶不會太甜。

燒賣質地OK但豉油一般；火雞下髀份量大且肉質不錯；狗仔粉質地特別，配菜甫香。

鴨上髀肉厚，火鴨翅好味，菊花茶有屋企煲的味道，辣魚蛋有陳皮香且醬汁出色，魚皮餃及菜甫味道亦不錯。

馳名狗仔粉麵質偏韌，配菜脯、冬菇碎及豬油渣，湯頭入味。不過麵條長度用匙羹食用時稍欠方便。

招牌火鴨翅味道獨特，可加勁辣菜脯。店內已改用APP下單，方便食客。

狗仔粉質感似羹，麵條不彈牙；火鴨下脾味道好食，有燒味且不油膩，值得再次點選。

座位擁擠且價格較高。馳名狗仔粉偏鹹且不夠熱；豬油渣有膉味；細雜燴蘿蔔未煮透且醬汁過鹹；火鴨翅好食。整體感覺味道變差，有味精味。

狗仔粉口感散，辣菜脯冇菜脯味，湯質杰撻撻。魚肉翅湯夠味但同樣杰撻撻，望落似嘔吐物，唯獨魚肉比較好食。

狗仔粉溝火鴨翅較杰身；金絲火鴨魚肉湯湯清甜，魚肉彈牙，生菜爽脆。黑白炸丸中貢丸較彈牙多汁，墨丸亦有肉粒。細雜中蘿蔔不入味，豬皮正常，豬肚大件易咬，大腸無異味且好食。

魚肉湯即叫即整，味道不錯但份量不多，性價比偏低。店內只收現金，不支援電子支付。