海底撈火鍋・宴聚 (加連威老道)

海底撈火鍋宴聚午市推出2-3人套餐，最平$388起。

海底撈宴聚$488牛氣臻選火鍋2-3人餐。牛肉包括精品肥牛、雪花牛小排及牛板腱；招牌有撈派脆脆毛肚、鮮鴨血，配以蔬菜籃及豆腐皮，份量充足。

海鮮套餐包含海鮮、肉及蔬菜。鍋底可選清油麻辣及番茄鍋。海鮮新鮮，包括黑虎蝦、生蠔、八頭鮑魚及花螺；配菜豐富，有午餐肉、鴨血、油麥菜、娃娃菜、金針菇及豆腐皮。炸饅頭外脆內軟。

雲南風味牛肝菌湯底鮮甜；牛肉拼盤質素不錯，牛柏葉爽脆。炸饅頭外脆內軟且不油，適合配煉奶。

尖沙咀海底撈·宴聚環境舒適，服務貼心。試了鴛鴦鍋，包含清油麻辣及蕃茄湯底。

三鮮鍋底鮮甜，番茄鍋酸甜惹味。精品肥牛、雪花牛小排及牛板腱肉質好。毛肚爽脆，鴨血嫩滑，豆腐皮有豆香。

尖沙咀海底撈火鍋・宴聚，環境舒服。食咗牛氣甄選午市套餐，湯底有蕃茄及三鮮，牛肉份量大且油脂分布平均，黑毛肚爽口。自助醬料Bar種類多，服務維持「皇帝級」。

海底撈尖沙咀店環境舒適。午市牛氣套餐性價比高，鴛鴦鍋選擇了蕃茄及菌湯。職員細心，蕃茄湯底可加蔥花芫荽整成肉粒湯。

宴聚套餐包含紅白雙拼湯底，麻辣湯底適合涮牛、板腱及美國肥牛；黑牛柏葉與鴨血爽脆；黃金炸饅頭外脆內軟，套餐亦包無限暢飲酸梅湯。

海底撈宴聚提供多款聚會套餐，價位親民。牛氣甄選午市套餐包含牛板腱、牛雪花及肥牛，配菜有金針菇、豆腐皮、油麥菜及鴨血，並附上一份外脆內軟的炸饅頭。

環境乾淨闊落，適合聚餐。服務貼心，會主動換碟加湯及送甜品唱生日歌。食材新鮮，牛肉滑嫩，蝦彈牙，湯底夠味。

團年飯選擇海底撈，氣氛熱烈。等位時可食小食及整指甲，服務貼心。火鍋湯底有麻辣及豬骨，食材新鮮。還有拉麵表演，互動性強。

雖然沒有半份叫，但食材比其他店好。店員十分有禮，不會催促客人，還送了果盆。

海底撈人均$400以下。日本甄選和牛西冷肉質柔軟、油花均勻；芝士牛肉丸外脆內軟、口感彈牙；拉麵麵條彈牙，似刀削麵；手打檸檬茶味道清新且價錢便宜。

尖沙咀海底撈有兩層，設有VIP房。冬陰公湯底酸辣有蝦同菇，三鮮湯底清甜有三款菇。手切雪花牛肉薄而口感鬆軟，羊肉配冬陰公湯味道唔錯，牛肉丸份量多且彈牙，甜粟米清甜。

鴛鴦鍋中番茄鍋酸甜濃郁，清油麻辣鍋唔油膩；豚肉片新鮮甘甜軟嫩；手打鮮蝦丸彈牙且有鮮蝦甜味。

尖沙咀海底撈·宴聚。環境寬敞舒適，有生日佈置。雙併鍋底（蕃茄及菌湯）香濃惹味。大閘蟹多膏，花螺與小蟶子爽口彈牙，手切雪花牛肉肉質嫩滑。

在尖沙咀海底撈食宵夜。胡椒雞豬肚湯底濃郁且豬肚多。雪花肥牛及牛小排水準高，牛小排油脂豐富入口即溶。鮮蝦共14隻，生猛爽口彈牙。另有豆腐拼盤及寬粉。

手切雪花牛肉油花均勻、嫩滑。蕃茄濃湯真材實料、味道濃郁。西班牙豚肉亦不錯。海底撈招牌拉麵亦好食。

海底撈服務到位且私隱度高，適合宴客。點了番茄與經典麻辣拼鍋，卡位寬闊舒適，還有精美果盤迎接。