水門雞飯 (豉油街)

旺角水門雞飯外賣。椰菜花雞飯口感爽口，雞肉嫩滑，配特製泰式醬汁；鳳尾蝦泰式金邊粉口感爽彈，鳳尾蝦大隻且乾淨。

食物份量十足，價錢合理。海南雞飯雞肉嫩滑，配雞醬汁及粒粒分明嘅飯；肉碎煎蛋飯肉碎多且惹味；泰式炒通菜新鮮翠嫩；雞肉串燒外焦內嫩；菠蘿冰有果香；雞骨湯清甜帶胡椒味。

除了水門雞還有泰式粉麵。水門雞雙拼飯包含水門雞與水門炸雞。雞肉去骨嫩滑清爽，配酸辣泰式醬汁與秘製豉油很開胃。炸雞外皮金黃酥脆，肉質嫩滑多汁，適合配甜辣醬。

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水門雞飯：雞髀肉質滑溜皮薄帶油香，油飯粒粒分明配特製酸辣汁；香葉肉碎煎蛋飯肉碎乾身鹹香，配半熟蛋；雞肉串燒香口且沙嗲汁花生味濃郁；飛天通菜鑊氣十足；泰式凍檸茶茶味濃厚，青檸梳打酸爽清新。

水門雞飯油飯香且粒粒分明，雞髀肉滑溜有肉汁。泰式炒通菜有鑊氣但油較多，豬肉串燒惹味。凍奶茶茶味突出，兩個人消費約一百五十幾元。

水門雞飯的雞肉、豬肉及和牛串燒香口肉質不乾，配沙爹醬惹味。蝦頭膏炒什菜鑊氣十足。雞飯雞肉嫩滑，油飯香，特製醬汁酸辣鹹甜。隨餐湯品有濃郁胡椒味。

旺角地舖泰式小店。和牛串燒厚切多汁配甜辣醬；燒雞串香茅入味配沙嗲汁；燒豬串油花均勻；香葉辣肉碎煎蛋飯香氣足，蛋黃流心。

平日晚上人多需排隊，但換枱快。上菜速度快。推薦海鮮冬陰功媽媽麵及炸雞扒，炸雞扒的醬汁帶有微酸、甜味及辣味，能中和炸雞味道。

旺角水門雞飯。紅咖喱水門雞飯椰汁味重、雞肉鮮嫩。香葉辣肉碎煎蛋飯配料足夠，蛋皮脆。鳳尾蝦泰式金邊粉煙韌、醬汁適中。點了走糖凍美祿。

水門雞飯肉質嫩滑，配雞油飯味道香濃。去骨雞肉不柴不肥，雞雜軟腍。豬手無骨且入口即化。香茅雞翼皮脆肉嫩。

旺角水門雞飯泰式海南雞飯很正宗。泰式無骨豬手皮彈肉滑；辣肉碎煎蛋飯香辣開胃；海鮮冬陰功媽媽麵湯底濃郁，海鮮新鮮彈牙。

水門雙拼炸雞飯份量足，雞肉滑嫩且配醬汁惹味；炒通菜新鮮有鑊氣；椰汁雞煲適合寒冷天氣。

水門雞飯的雞肉滑溜且香濃，豬手飯豬手滑香不肥膩。椰菜花炒飯味道接近炒飯且飽肚，地點方便。

試新Menu的椰汁雞煲，肉質不足，大部分是雞殼、雞腳和雞頸，純肉佔不到三成。

招牌水門雞飯（HK$54）油飯香濃但質感偏硬，無骨雞肉鮮嫩多汁，配特製雞汁。附送的胡椒雞湯胡椒味重，可解油膩。泰式船粉配生牛肉及牛丸（HK$50），牛肉份量多且不韌，牛丸爽口彈牙爆汁。

口味地道。水門雞飯雞肉嫩滑且有雞味，配雞雜有風味。炸雞飯香脆不油膩。泰式腩仔肥瘦相間，有鑊氣。

炸水門雞飯雞肉金黃酥脆，內裡嫩滑多汁，味道濃郁。油飯粒粒分明且有雞油香，配泰式辣醬提味。

用餐不足一小時，侍應便催促埋單交枱，體驗非常趕。

泰式酸辣雞腳有滷水風味；泰式無骨手入味且肉多；燒原隻魷魚做法特別，配醬汁美味；海鮮冬陰功媽媽麵份量大，有魷魚頭、蝦及流心蛋黃；水門雞飯雞肉嫩滑。