CARNE’S ARGENTINIAN STEAK HOUSE

上環地道阿根廷風味餐廳，由阿根廷廚師掌廚，提供頂級牛排及精選葡萄酒，文化體驗感強。

阿根廷牛肉餡餅外皮酥脆內餡多汁；吞拿魚Ceviche新鮮酸辣惹味。8oz菲力牛扒嫩滑無筋，12oz側腹膜橫肌牛扒油花靚且有嚼勁。

由阿根廷廚師掌廚，提供阿根廷牛排及葡萄酒。西冷及牛腹心肉扒鮮嫩多汁，阿根廷豬肉腸肉汁豐富，亦有田園沙律。

由阿根廷廚師掌廚，提供地道風味及精選葡萄酒。阿根廷牛肉餡餅外皮酥脆，餡料多汁調味適中；牛肉拼盤包含西冷、菲力及側腹膜橫肌，鮮嫩多汁且有炭火香；香炒蘑菇用蒜、紅蔥及香草牛油調味，味道簡單好味。

西班牙菜餐廳。西冷牛排炭火烤製，外表焦香鮮嫩；Fillet牛表現正常。前菜麵包熱騰騰。Tuna Ceviche吞拿魚新鮮甜美，搭配牛油果、洋蔥、香菜及辣椒。普羅旺斯薯條金黃酥脆，配阿根廷傳統醬汁。

Carne’s Argentinian Steak House提供正宗阿根廷牛扒。Chorizo Sausage煙燻味香濃且多汁；MIX CARNES拼盤肉質嫩滑肉汁豐富；Provençal Fries蒜蓉香草薯條金黃脆口；配以阿根廷白酒Gls Alamos Chardonnay。

由經驗豐富的阿根廷廚師主理，提供正宗風味的阿根廷牛排、阿根廷餡餅及烤起司等特色菜式。

阿根廷菜式。牛肉餡餅皮金黃酥脆且餡料多汁；薯條香脆；西冷牛排外焦內嫩，口感香滑多汁；粟米糊口感濃郁細滑。紅白酒亦易入口。

位於上環的阿根廷扒房。VACIO FLAP STEAK口感柔嫩多汁且帶炭香；CHORIZO SAUSAGE豬肉腸外層香脆、肉質軟嫩，配chimichurri sauce很開胃；配菜香炒蘑菇口感爽脆；甜品Churros吉拿棒新鮮即炸。

中環阿根廷扒房午餐set性價比高。前菜Tuna Deviche酸甜開胃，Burrata Salad芝士綿滑清新。主菜8oz菲力牛扒嫩滑多汁，10oz肉眼扒油脂均勻且牛味香濃。配菜有蒜香薯條及粟米蓉。

阿根廷牛扒餐廳午餐套餐含前菜、主菜、配菜及汽水。前菜有肉味濃郁的Chorizo香腸及椰菜花沙；主菜裙邊牛排炭烤香濃，菲力超嫩滑；配菜有脆薯及奶油玉米。

在西環食扒房，嘗試了蕃茄水牛芝士沙律及檸檬醃吞拿魚，水牛芝士特別，吞拿魚新鮮且份量足。主菜西冷牛肉肉質細嫩、味道入味，肉味濃郁且有嚼勁。

阿根廷豬肉腸及側腹膜橫肌牛扒口感豐富，牛扒有嚼勁且不失嫩度。

西班牙香腸油潤噴香，外皮微脆且帶有煙燻辣味；西冷牛排厚切，口感紮實不柴，帶有牛肉原味。

與朋友到阿根廷餐廳食晚餐。對阿根廷菜並不熟悉。

阿根廷Steak House午餐選擇多，價錢唔貴。牛扒質素好，有牛味及炭燒味。服務態度親切。

點了兩個午餐套裝，包括前菜、主菜、配菜及飲品。前菜布拉塔芝士軟綿 creamy，有奶油香，搭配番茄仔及橄欖油，味道新鮮。

位於上環皇后大道中，是一家高質阿根廷牛扒專門店。

在Carne's食阿根廷菜。牛肉餡餅外皮酥脆、內餡香濃；南美酸汁醃吞拿魚新鮮開胃；10oz肉眼牛扒五成熟，肉汁豐沛；香烤三文魚皮脆肉嫩，配馬鈴薯蓉及pesto醬。

上環CARNE’S裝修簡約有格調。吞拿魚ceviche清新開胃，西冷牛扒肉質嫩滑，配chimichurri青醬味道提升。薯蓉滑順，紅酒配牛扒亦很順口。