八不·壽喜燒

壽喜燒二人牛盛包含三款肉、野菜盤及酒水。佐賀牛油脂細緻、入口即化；和牛封門柳肉味香濃、口感扎實；和牛小排肉比例均勻，帶有嚼口。

太子「八不」提供一人壽喜燒套餐，配新鮮野菜拼盤及日本生食雞蛋。肉品有澳洲M9+及日本A5黑毛和牛，另有澳洲和牛牛小排可加點。

飛驒牛餐肉質高、油花均勻且入口即溶，牛肉味濃。柚子清酒微甜清香。餐廳裝修為日式木質風格，環境溫馨。

肉類選擇多且質素高。澳洲血和牛及美國極黑豚口感軟腍順滑；壽喜燒汁調味恰到好處；野菜拼盤新鮮。

在「八不·壽喜燒」享用極品二人牛盛套餐，包含澳洲和牛、牛小排及封門柳，肉質優質且油脂甘香。特別推薦A5佐賀牛，油花細密，入口即溶。

關西風壽喜燒，A5佐賀和牛肉質優質，封門柳牛味濃；和牛漢堡肉油脂細膩扎實；蒲燒海鰻外皮微脆，肉質厚實。

深水埗Sukiyaki推介。A5日本黑毛和牛壽喜燒肉質極嫩，入口即溶；野菜拼盤份量多；吉列廣島蠔外脆內流心，無腥味；靜岡哈密瓜汽水清爽解膩。

A5佐賀牛壽喜燒油花勻稱、入口即化；雜菜拼盤份量足。麻醬烏冬煙韌香濃。信州蘋果汁清爽解膩。位置靠近太子站。

食了二人壽喜燒套餐，包含澳洲M9和牛及黑安格斯小排，肉質鮮嫩多汁，壽喜燒汁好食。和牛漢堡外脆內軟，配搭野菜拼盤。

A5佐賀牛油花細膩，入口即化，肉香濃郁。雪室和牛肉質鬆軟，帶有熟成甜味。搭配蘭王蛋液，口感溫潤不油膩。

太子木系裝修壽喜燒店。試了「肉香の追求」套餐，和牛片厚身嫩滑，配上甜味壽喜燒汁及野菜烏冬非常惹味，兩個人分享份量充足。

壽喜燒套餐包含A5黑毛和牛及野菜拼盤。和牛雪花均勻、肉質軟嫩、牛味重，配自家製甜度適中的壽喜燒汁及新鮮蛋漿；野菜拼盤食材豐富且新鮮。

A5佐賀和牛壽喜燒肉質嫩滑入口即融，價錢抵食。吉列帶子大塊新鮮，外層香脆。

八不壽喜燒二人牛盛包含A5佐賀和牛、和牛封門柳、和牛小排、野菜盤、日本雞蛋及清酒。和牛入口即化，肉質鮮嫩多汁，野菜新鮮，整體非常滿足。

品嚐飛驒牛盛2人餐。封門柳肉味濃，飛驒牛油脂豐厚香氣濃郁。肉片厚度適中，油脂甘甜，搭配蛋液口感滑順。壽喜燒醬汁鹹甜比例適中，不會掩蓋肉香。在香港能以該價位吃到頂級飛驒牛很吸引。

二人餐包含日本和牛封門柳（牛味濃）及澳洲M9+和牛（油脂豐富、軟嫩），蛋汁牛肉超滑。吉列和牛漢堡外層酥脆、肉質厚實多汁。配菜如南瓜甜且粉。套餐含飲品。

和牛封門柳肉質紮實彈牙，油花均勻，配以豐富野菜拼盤及壽喜燒汁與生蛋液食用，口感嫩滑。日本北極貝刺身色澤橙。

推介太子的「八不」壽喜燒。茶碗蒸蛋漿比例啱，有帶子及冬菇；海鮮麵豉湯鮮甜，有嫩滑豆腐；蒲燒鰻魚外皮微脆，肉質厚實且油脂均勻；壽喜燒套餐使用澳洲「全血」和牛 Black M。

太子「八不」主打高級肉類鍋物。茶碗蒸蛋香濃；吉列海鮮拼盤附Wasabi沙律醬；廣島蠔肥美酥脆；大蝦肉質紮實；帶子外酥內嫩。

太子壽喜燒店。二人牛盛($788)包含A5佐賀和牛、黑安格斯小排及SRF封門柳，層次豐富；爆炒軟殼蟹($98)外脆內軟，似避風塘口味。