好景海鮮飯店

自行購買海鮮食材到店加工，食材生鮮質素高。爛尿蝦、東風螺、鮑魚及黃皮老虎斑（一魚兩食）及龍蝦都做得很好味。

龍蝦意面全是龍蝦頭，與其他桌不同。當場指出問題時，對方不承認並責怪沒提前要求開背。

斑馬瀨尿蝦椒鹽味出色；龍蝦肉質爽口彈牙且多汁；揚洲炒飯乾身好食。唯獨蒸魚因太大條或蒸太耐而略顯鞋口。

自帶海鮮加工，加工費平且煮得好食。最後找數唔貴。

西貢海鮮加工小店，收費合理，味道與火候合意。不收開瓶費，適合二人或家庭用餐。

海鮮加工問題嚴重。龍蝦硬且鞋，元貝大部分細且硬，聖子有沙，中蝦亦有變細。

西貢碼頭排檔支持來料加工，費用划算且廚房速度快。但環境與服務一般，小炒王味道普通且缺少蒜薹。

食咗椒鹽豆腐、沙薑雞腳雞腎及大墨魚刺身。豆腐皮脆且口感滑；雞腳爽口；墨魚片大且厚。

上湯龍蝦伊麵肉多且有蝦味；蟶子大隻鮮甜；鮑魚鮮嫩惹味；東星斑滑溜鮮味十足；鹽焗螺鮮甜；鹽焗雞肉嫩調味均勻；黃金豆腐外脆內嫩。炸魷魚鬚皮略厚且味道較淡。

好景海鮮飯店：沙薑雞腳雞腎味道夠，雞腎送酒正；白灼大青口鮮甜可口；椒鹽泥鯭肉香口，椒鹽出色，送粥送酒一流。

西貢好景海鮮飯店。鹽焗雞滑嫩；椒鹽賴尿蝦夠鑊氣；清蒸瓜子斑火候好；豉油王煎蝦新鮮；黃金豆腐外酥內軟；豉椒蟶子米粉底非常美味；清蒸蟹有蟹膏；清炒菜苗新鮮但較多油。

西貢好景海鮮酒家人山人海。選擇了抗疫四人套餐，四個千零蚊可品嚐四款海鮮及兩款小菜，性價比尚可。

結帳時發現濫收花生及菜譜各一小碟共50元，且菜單未列明價格。服務員稱星期六日需另收加一，但單據未列明。食物和環境屬一般水準。

芝士龍蝦芝士濃厚，但龍蝦本身不夠鮮甜。炒蟶子鮮甜嫩滑但米粉較濕軟。蒸貴妃蚌鮮味十足但有沙。椒鹽魷魚皮鬆脆但略厚。

海鮮大餐表現出色。白灼海蝦鮮甜，鮑魚大隻，蒜蓉粉絲蒸元貝及清蒸沙巴龍躉新鮮。椒鹽瀨尿蝦大隻且有膏，鹽焗雞滑嫩，生炒骨配料豐富，炒飯及菜心亦不錯。

在碼頭買了花蟹、瀨尿蝦、老虎蝦及聖子，到此加工。老虎蝦被換成較細隻的，數量由13隻變17隻；清蒸花蟹亦被換成較細隻的，感覺被搵笨。

收費公道，可自攜海鮮。鮑魚新鮮，肉蟹、瀨尿蝦及蟶子做法均佳。腐乳炒生菜亦好食。

西貢海鮮午餐，除了炒蟹稍鹹外，其餘食物如蒸魚、炒牛河及八珍豆腐都有水準，消費親民。

椒鹽賴尿蝦肉多；龍蝦上湯伊麵肉量足；辣炒蟶子有鑊氣；海膽炒飯色香味俱全；炸蠔新鮮外脆內嫩；季節性的蝴蝶蚌大隻鮮甜；蝦肉鮮甜。蒜蓉粉絲蒸扇貝稍蒸久了，蒜蓉不太入味。

提供自攜海鮮加工，份量足夠且有火喉，唯加工後略鹹。鹽焗雞滑嫩入味，生炒骨、炒飯及煲仔菜亦不錯。服務員專業有禮。