名大於實,係比較失望
老闆招呼好,但出品慢。食物方面,牛雜米粉無需要再試,凍奶茶奶多茶唔好飲。
Cow Marshal Restaurant
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老闆招呼好,但出品慢。食物方面,牛雜米粉無需要再試,凍奶茶奶多茶唔好飲。
魚蛋麵湯底有腩汁,表現合格。炸韭菜餃與西多士水準高,西多士口感柔軟。服務員服務態度真誠且處理雜務冷靜。
豬雜新鮮、洗得乾淨且無腥苦味,口感爽滑,即叫即做。
九城茶餐廳餐牌豐富。咖喱雞扒腸仔飯咖喱濃郁微辣,雞扒酥脆內裡軟嫩;腩汁芥蘭爽脆。餐飲價格合理,一碟飯$48,加配菜及飲品共$65,性價比高。
牛三寶河粉的牛腩軟綿、牛肚鹹香不痴牙、牛筋香軟彈牙。湯底為潮式風味,五香香味足。河粉略碎,但整體質素與價錢成正比。
牛雜河湯底濃郁,牛腸及粉腸出色,牛雜入味,河粉軟滑。凍奶茶重奶味且有茶香,口感順滑。
牛三寶河加10蚊可配腐乳通菜。極力推介牛湯粉類,湯底味道出色。炸韭菜餃亦值得一試。
牛坑腩河粉表現一般,邊肉稍韌。熱奶茶茶味濃厚,回甘綿長。
牛腩麵加樽裝可樂。牛腩夠林且入味,非常正。
在店內點了沙嗲牛肉麵、薯餅、煎蛋及熱檸茶。沙嗲牛肉麵等候時間較長,麵身較淋。
咖哩牛腩飯的咖哩汁味道適中,微辣香口;牛腩味道濃郁、質地腍而不失口感。凍檸檬茶茶底夠味,不會過於苦澀。
爽腩非常韌且咬不動,感覺像剛解凍。上菜時間需等20分鐘。
牛腩夠淋夠味,牛筋有咬口,牛什亦好夠味,雲吞好夠料,湯頭有大地魚香。唯獨河粉太幼,令人失望。
除夕在九龍城尋找晚餐,發現當地泰國菜較多,潮州粉麵食店(如牛腩飯)相對較少。
秘製牛腩河牛腩偏瘦但不鞋口;坑腩河肥瘦平均且肉質不鞋;腐乳通菜方便食用但腐乳味道偏酸怪。
價錢實惠,32蚊含凍飲。港式凍奶茶茶味突出、奶味濃郁。太陽蛋燶邊且蛋黃鮮甜,薯餅口感結實有薯粒。沙嗲牛肉麵使用光身麵。
牛坑腩麵價錢抵食,但牛腩較乾有湯渣感,味道尚可。麵條質素不錯,爽口彈牙且無鹼水味。
九龍城牛腩店。沙瓜牛腩河口感厚身爽口,牛腩香甜軟淋;咖喱牛腩飯咖喱香甜微辣,牛腩大塊且肉質軟淋。老闆娘非常客氣。
招牌牛三寶河:牛腩、牛筋、牛肚入味但無驚喜;粉量較少。同事點的魚蛋米及鮮牛肉飯評價不錯。
早餐30蚊很抵食。晚飯牛腩牛雜河、豬手魚蛋河及通菜價錢實惠。食物味道夾、有心機煮且出餐速度非常快。