A
匿名17/08/2025
🇭🇰新蒲崗😈🍚點心‼️必試蒸飯+灌湯餃必試🥟
新蒲崗點心店,餐牌經常更新。花膠海皇灌湯餃湯鮮餡滑,皮Q彈;籠仔冬菇蟲草花蒸雞飯雞肉鮮嫩,份量大。其他點心亦好味。
堂食
登入 後撰寫評論
新蒲崗點心店,餐牌經常更新。花膠海皇灌湯餃湯鮮餡滑,皮Q彈;籠仔冬菇蟲草花蒸雞飯雞肉鮮嫩,份量大。其他點心亦好味。
點心熱騰騰且每樣都好食。推薦響螺燉肉排湯、蟲草花燉土雞湯、米網炸兩腸、黑白擂沙芝麻球及點心拼盤。
東哥蝦餃皇皮薄蝦肉彈牙,鮮竹牛肉珠及懹舊大米雞表現正常,安蝦鹹水角不油,蜜汁叉燒腸味道正常。
黑松露燒賣大粒且有手工感。點心拼盤餃皮細滑,菜苗餃以蝦為主餡。鮮蝦腐皮卷透亮輕脆。金腿蘿蔔絲酥火候好,蘿蔔絲保持絲狀。籠仔鳳爪排骨飯份量大,排骨骨肉均稱,飯有荷葉香。
早茶及下午茶性價比高。孖寶包含北菇綿花雞、鳳爪、排骨及鮮蝦腐皮卷。盅飯份量大,義燒腸粉義燒份量豐富。
蒸飯質地軟爛;鳳爪味道較淡;咸水角外皮油膩且軟塌;燒汁釀茄子實為炸釀茄子,味道不錯且茄子多汁。