Cafe Polarize

阿根廷天使紅蝦及自家製鮮蝦濃湯飲管粉有驚喜；紅酒慢燉牛小排長通粉味道濃郁。午餐包附送伯爵紅茶或金龍茉莉花茶。

第二次到Cafe Polarize，新版紅蝦pasta味道比舊版虎蝦更出色；espresso tonic味道平衡，不會太酸。

堅尼地城咖啡店，餐牌有十個選擇。點了火雞胸三文治套餐（含黑咖啡或茶），火雞肉質不乾柴，味道不錯且飽肚。

Cafe菜式及咖啡水準不錯。自家製虎蝦濃湯飲管粉$108，濃郁且麵條有嚼勁。

推薦自家製虎蝦濃湯飲管粉套餐($118)，蝦湯濃郁，飲管粉口感彈牙。牛肉及焦糖酸洋蔥三文治套餐($98)，麵包外脆內軟，牛肉厚身軟腍且多汁。

虎蝦濃湯飲管粉用料新鮮，虎蝦爽口，意粉掛汁。牛肉及焦糖酸洋蔥三文治包身鬆軟，配自家製蛋黃醬味道好。開心果蛋糕質地挺身，配開心果醬及芝士水準出色。開心果鮮奶杯邊有開心果碎。

手撕豬三文治配自家製咖啡燒烤醬及涼拌椰菜絲，Ciabatta包皮脆口，豬肉軟淋，燒烤醬帶有咖啡香氣且不甜膩。

自家製虎蝦濃湯飲管粉湯底濃郁、海鮮鮮甜；手撕豬三文治肉質嫩滑，麵包外脆內軟；開心果鮮奶香味濃郁；手沖咖啡層次感強，酸度適中；Tiramisu口感細膩。

開心果鮮奶用自家製開心果醬，奶抹幼滑。精品咖啡選低酸度Peru豆，有綠葡萄、番石榴及蔗糖味。虎蝦濃湯飲管粉麵條中空且不腍。焦糖酸洋蔥牛肉三文治牛肉厚實多汁，包外脆內軟。

堅尼地城新開的咖啡店，裝修簡約。自家製虎蝦濃湯飲管粉鹹鮮爽滑，手撕豬三文治配咖啡燒烤醬味道特別，開心果蛋糕亦好食。

咖啡豆由老闆親自炒，有精品咖啡。手撕豬三文治味道特別；虎蝦濃湯飲管粉口感煙韌，蝦肉鮮甜；西多士厚身且焦香；精品咖啡有果香及黑朱古力味；開心果鮮奶香滑。

Cafe Polarize手撕豬三文治份量足，配有自家製咖啡燒烤醬及酸香的涼拌椰菜絲，味道平衡不膩。自家製虎蝦濃湯飲管粉虎蝦質感爽彈。

自家製虎蝦濃湯飲管粉（$142）蝦味鮮甜。手撕豬三文治（$88）搭配咖啡燒烤醬，平衡了煙燻與甜味。甜品有Tiramisu。

虎蝦濃湯飲管粉意粉彈牙，虎蝦鮮甜；手撕豬三文治外皮香脆，配咖啡燒烤醬及椰菜絲很有層次；開心果蛋糕味道好。

在堅尼地城喝Brunch，有自家烘焙咖啡豆。點了虎蝦濃湯飲管粉、牛肉焦糖酸洋蔥三文治、肉桂蘋果蛋糕及開心果鮮奶。牛肉三文治肉汁豐富。

自家製虎蝦濃湯飲管粉口感佳，虎蝦飽滿鮮美。牛肉及焦糖酸洋蔥三文治內餡豐富、滋味濃厚。法式焦糖吉士西多士酥脆且內餡甜美。飲品有開心果鮮奶。

西環新開的咖啡店，提供丹麥April coffee手沖咖啡及老闆自炒咖啡。店家細心提供兩隻不同杯子作tasting，咖啡師亦會作介紹。

咖啡豆有dark chocolate、cherry及red grape風味；開心果鮮奶有濃郁自家製開心果味；自家製虎蝦濃湯飲管粉可吸收到湯的精華。

大蝦意大利粉醬汁有濃蝦味，蝦隻大隻彈牙；牛肉漢堡配焦糖洋蔥，包皮香脆；法式西多熱辣香甜，配芝士及果醬好食；亦有手工咖啡。

推介自家製虎蝦飲管粉、手撕豬三文治配咖啡燒烤醬、開心果蛋糕配雲尼拿馬斯卡彭芝士、開心果鮮奶及手沖咖啡。虎蝦湯配飲管粉有驚喜，三文治豬肉香軟。